Grilled Shrimp with Cantaloupe Avocado Salsa
Savory sweet salsa featuring cantaloupe and avocado is the perfect complement to grilled shrimp.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 serving
247
Θερμίδες
17g
Πρωτεΐνη
22g
Υδατάνθρακες
10g
Λίπος
8g
Φυτικές ίνες
7g
Ζάχαρη
363mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 112 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
lime
1 · divided, half for salsa and half for garnish
avocado, cubed
1
diced cantaloupe
2 cups
chopped red onion
1/4 cup
canned black beans, low sodium, drained and rinsed
1 cup
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/8 teaspoon
chopped fresh cilantro
2 tablespoons
large or jumbo shrimp, uncooked
1 pound
canola oil
1 tablespoon
diced garlic
1 clove
bamboo skewers
Οδηγίες
- 1
Preheat grill.
- 2
Slice lime in half. In a small bowl, squeeze juice from one half of lime; reserve other half for garnish.
- 3
Add remaining salsa ingredients and gently mix.
- 4
Peel shrimp, leaving the tails on.
- 5
Skewer shrimp on bamboo skewers.
- 6
In a small dish mix together canola oil and garlic. Coat shrimp with oil-garlic mix.
- 7
Grill 4 to 5 minutes or until cooked.
- 8
To serve, top shrimp with salsa, garnish with lime wedges.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
