Herbed Lentils and Rice Casserole
ΔείπνοΕύκολο

Herbed Lentils and Rice Casserole

Lentils and brown rice are combined with flavorful herbs and onions and topped with cheese for a delicious side dish.

2 h 18 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe

296

Θερμίδες

19g

Πρωτεΐνη

46g

Υδατάνθρακες

5g

Λίπος

10g

Φυτικές ίνες

4g

Ζάχαρη

154mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 9 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • low-sodium chicken broth

    2 2/3 cups

  • dry lentils

    3/4 cup · sorted and rinsed

  • onion

    3/4 cup · chopped

  • brown rice

    1/2 cup · dry

  • water

    1/4 cup

  • basil

    1/2 teaspoon · fresh or dried

  • oregano

    1/2 teaspoon

  • thyme

    1/2 teaspoon

  • part-skim mozzarella cheese

    1/2 cup · divided

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat over to 350 °F

  3. 3

    In a 2 1/2 quart casserole dish add the chicken broth, lentils, onions, brown rice, water, spices, and 1/4 cup mozzarella cheese.

  4. 4

    Stir to combine.

  5. 5

    Cover with foil and bake at 350 °F for 2 hours,

  6. 6

    Check casserole after 1 hour and add more broth if it seems dry.

  7. 7

    Remove foil and top with remaining cheese.

  8. 8

    Bake another 2 or 3 minutes until all the cheese is melted.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play