Honey Baked Lentils
This sweet and savory entree is packed with fiber, protein, and potassium!
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup, 1/7 of recipe
287
Θερμίδες
20g
Πρωτεΐνη
47g
Υδατάνθρακες
3g
Λίπος
13g
Φυτικές ίνες
17g
Ζάχαρη
41mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 19 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
lentils
2 cups · uncooked, 1 pound
bay leaf
1 small, optional
water
5 cups
carrots
1 cup · chopped
onions
1/2 cup · chopped
water
1 cup
ground beef
1/2 pound · 90% lean
honey*
1/3 cup
herbs
1 teaspoon · fresh or dried
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Combine rinsed lentils, bay leaf, and 5 cups water in a large saucepan. Bring to a boil. Cover tightly and reduce heat. Simmer 30 minutes. Do not drain. After cooking, discard bay leaf.
- 3
Chop onion. Combine onions and carrots with 1 cup water. Add to lentils and stir into a 9x13 inch baking dish.
- 4
Brown ground beef (if using). Drain and discard fat. Add the meat to the lentil mixture.
- 5
Pour honey over entire casserole.
- 6
Add herbs if desired.
- 7
Cover tightly with foil and bake it for one hour at 350 °F.
Σημειώσεις
- •Replace 1 cup water with 2 tablespoons sugar, 1 teaspoon oregano, and 2 cups tomato sauce.
- •Omit the ground beef for a meatless meal that is lower in calories and fat.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Michigan State University Cooperative Extension Service
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
