Italian Style Vegetables
Enjoy this fresh and flavorful dish during the summer when the zucchini, green beans, fresh tomatoes, and corn are all at their peak flavor and freshness. This side dish is quick and easy to prepare and delicious to enjoy!
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1
108
Θερμίδες
3g
Πρωτεΐνη
17g
Υδατάνθρακες
4g
Λίπος
4g
Φυτικές ίνες
8g
Ζάχαρη
23mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
zucchini
2 · small, cut into 1/2 inch pieces
green beans
2 cups · snapped into pieces
cabbage
1/2 head · small, sliced thin or shredded
corn kernels
2 cups · or combination of favorite vegetables
onion, sliced
1 medium
garlic
1 clove, minced, optional
olive oil
2 tablespoons
tomatoes
1 cup · chopped
oregano
1/2 teaspoon · dry
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and trim vegetables. Slice zucchini into 1/2 inch pieces; snap beans into pieces; thinly slice or shred cabbage.
- 3
Heat oil in frying pan; cook onion over medium heat until soft.
- 4
Add vegetables and oregano.
- 5
Cook over medium heat for 5 to 7 minutes or until tender. Add chopped tomatoes at the last minute of cooking. Stir occasionally.
- 6
Serve immediately.
- 7
Refrigerate leftovers within 2 hours.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
