Lentil Stew
ΔείπνοΕύκολο

Lentil Stew

Lentils, carrots, and tomatoes are a savory and satisfying combination in this delicious and easy to prepare stew. Enjoy with a side of your favorite citrus fruit.

35 min10 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup

117

Θερμίδες

7g

Πρωτεΐνη

21g

Υδατάνθρακες

2g

Λίπος

8g

Φυτικές ίνες

7g

Ζάχαρη

53mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • olive oil

    2 teaspoons · or canola oil

  • onion

    1 · large, chopped

  • garlic powder

    1 teaspoon

  • 10-ounce packages of frozen sliced carrots

    1 1/2

  • dry lentils

    1 cup · rinsed and drained

  • diced tomatoes, low-sodium

    3 cans · 14.5 ounces each

  • water

    3 cups

  • chili powder

    1 teaspoon

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Heat the oil in a large pot over medium heat.

  3. 3

    Add chopped onion.

  4. 4

    Cook for 3 minutes, or until tender.

  5. 5

    Stir in garlic powder, carrots, lentils, tomatoes, water, and chili powder.

  6. 6

    Simmer, uncovered, for about 20 minutes or until lentils are tender.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play