
Lite Fried Okra
Try this healthier version of a soul food favorite.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe
24
Θερμίδες
1g
Πρωτεΐνη
4g
Υδατάνθρακες
1g
Λίπος
2g
Φυτικές ίνες
1g
Ζάχαρη
80mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
fresh okra, sliced
2 cups
vegetable oil
3/4 teaspoon · or cooking oil of choice
salt
1/8 teaspoon
black pepper
1/8 teaspoon
nonstick cooking spray
as needed
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a bowl, mix sliced okra, oil, salt, and pepper.
- 3
Coat a large fry pan with cooking spray.
- 4
Heat over medium heat, and add okra mixture, turning often with a wooden spoon or spatula.
- 5
Cook until okra is browned, about 10 minutes.
- 6
Serve with hot sauce or favorite relish.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.