Macaroni & Cheese with Broccoli
Broccoli gives flavor, texture, and nutrients to this creamy spin-off of the traditional mac and cheese dish. Try this with roasted squash or sweet potatoes in the fall or winter, roasted beets in the spring, or a tomato salad in the summer for a meal with tasty seasonal veggies!
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup, 1/6 of recipe
326
Θερμίδες
21g
Πρωτεΐνη
39g
Υδατάνθρακες
9g
Λίπος
4g
Φυτικές ίνες
6g
Ζάχαρη
276mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 5 g · Χοληστερόλη 33 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
uncooked elbow macaroni
2 cups
all-purpose flour
4 tablespoons
1% milk
2 cups
low-fat cheddar cheese, shredded
2 cups
black pepper
1/2 teaspoon
cooked broccoli, chopped
2 cups
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook macaroni, following the instructions on the package.
- 3
Drain the cooked macaroni and return to the pan.
- 4
While the macaroni is still warm, sprinkle in the flour and stir thoroughly.
- 5
Over medium heat, slowly stir the milk into the macaroni.
- 6
Add the cheese and pepper.
- 7
Stir over medium heat until the milk and cheese thicken into a creamy sauce, approximately 7-10 minutes.
- 8
Stir in the broccoli; heat thoroughly.
- 9
Taste; add a small amount of salt, if needed.
- 10
Refrigerate leftovers.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
