ΜεσημεριανόΜέτριο

Manhattan Clam Chowder

Name: Manhattan Clam Chowder
Prep time: 20 min
Cook time: 600 min
Total time: 620 min
Yield: 9
Ingredients: 1 1/2 cups potatoes, sliced; 3 medium celery stalks, washed & sliced; 1 large onion, chopped; 1/2 cup low-sodium tomato puree; 1 1/2 cups carrots, washed and sliced; 2 cans (6.5 ounces each) clams, chopped and drained; 1 1/2 teaspoons dried thyme; 1 bay leaf; 2 dashs black peppercorns; 1 1/2 cups water; 2 cups low-sodium tomato juice; 1 tablespoon dried parsley flakes

Try this hearty chowder full of carrots, tomatoes, potatoes, and clams that can be easily made in a slow cooker.

10 h 20 min9 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 8 ounces (1 cup)

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

13g

Υδατάνθρακες

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

91mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 16 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

potatoes, sliced
1 1/2 cups
celery stalks, washed & sliced
3 medium
onion, chopped
1 large
low-sodium tomato puree
1/2 cup
carrots, washed and sliced
1 1/2 cups
clams, chopped and drained
2 cans (6.5 ounces each)
dried thyme
1 1/2 teaspoons
bay leaf
1
dashs black peppercorns
2
water
1 1/2 cups
low-sodium tomato juice
2 cups
dried parsley flakes
1 tablespoon

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Scrub potatoes well to remove any eyes or blemishes.
3
In a slow cooker, combine all ingredients; stir.
4
Cover and cook on low for 8 to 10 hours or until the vegetables are tender.
5
Remove bay leaf and peppercorns before serving.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.