Mashed Sweet Potatoes
ΔείπνοΕύκολο

Mashed Sweet Potatoes

Mashed sweet potatoes are an easy and nutritious side dish that can accompany any entrée. A great idea to try in place of traditional mashed potatoes.

35 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe

93

Θερμίδες

2g

Πρωτεΐνη

21g

Υδατάνθρακες

0g

Λίπος

3g

Φυτικές ίνες

7g

Ζάχαρη

184mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • sweet potatoes

    4 medium

  • dried thyme

    3/4 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Wash and peel the potatoes. Cut them into slices that are 3/4 inch thick.

  3. 3

    Put them in a saucepan with enough water to cover the potatoes.

  4. 4

    Bring the water to a boil on medium heat.

  5. 5

    Cook the potatoes for 20 to 25 minutes until they’re soft.

  6. 6

    Drain the water. Put the potatoes in a medium bowl.

  7. 7

    Use a fork or potato masher to mash the potatoes.

  8. 8

    Mix in the thyme, salt, and pepper.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play