
Mediterranean Tuna Antipasti Salad
Try this fresh take on tuna salad. It's delicious with walnuts, garbanzo beans, veggies, and a lemony vinaigrette dressing.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup antipasti salad + 1 cup lettuce
372
Θερμίδες
23g
Πρωτεΐνη
22g
Υδατάνθρακες
23g
Λίπος
7g
Φυτικές ίνες
6g
Ζάχαρη
313mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 3 g · Χοληστερόλη 26 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
walnuts, coarsely chopped
2/3 cup
red onion, finely chopped
1/2 cup
red bell pepper, chopped
1/2 cup
water-packed chunk tuna
10 ounces · 2 5-ounce cans
15.5-ounce can garbanzo beans, low sodium, drained and rinsed
1
lemon juice
2 tablespoons
extra virgin olive oil
2 tablespoons
fresh parsley, chopped
2 tablespoons
romaine hearts, shredded
4 cups
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place walnuts, onion, bell pepper, parsley, tuna, and garbanzo beans in a large bowl and mix lightly.
- 3
Whisk together lemon juice and olive oil and drizzle over salad; stir lightly to coat ingredients with dressing. Season with salt and pepper, if desired.
- 4
Place lettuce on a platter or divide between 8 salad bowls. Top with equal amounts of salad.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.