Microwave Potato Corn Chowder
ΜεσημεριανόΕύκολο

Microwave Potato Corn Chowder

Make this tasty soup in your microwave in minutes. Enjoy it with a fresh salad and a side of fruit for a light meal.

30 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe

308

Θερμίδες

9g

Πρωτεΐνη

47g

Υδατάνθρακες

11g

Λίπος

4g

Φυτικές ίνες

12g

Ζάχαρη

315mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 3 g · Χοληστερόλη 6 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • margarine

    1/4 cup · or butter

  • all-purpose flour

    1/4 cup

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/8 teaspoon

  • 1% low-fat milk

    2 cups

  • potatoes, peeled and diced

    2

  • water

    1 cup

  • low-sodium corn, drained

    1 can (16 ounces)

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Melt margarine in glass bowl on HIGH for 30 to 50 seconds.

  3. 3

    Stir in flour, salt and pepper until smooth.

  4. 4

    Blend milk into flour-margarine mixture.

  5. 5

    Cook on HIGH for 6 to 8 minutes, until thickened, stirring well each minute. Set aside.

  6. 6

    In a separate microwave safe bowl, cook 2 potatoes in 1 cup water. When potatoes are done add potatoes and cooking water to white sauce.

  7. 7

    Stir in one 16 ounce can of corn. Cook 2 to 3 minutes or until steaming hot.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play