ΣνακΜέτριο

Old Fashioned Bread Pudding

Name: Old Fashioned Bread Pudding
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 5 slices whole wheat bread; 2 tablespoons margarine or butter; 1/4 teaspoon cinnamon; 1/3 cup sugar; 1/2 cup raisins; 3 eggs; 1 1/2 cups non-fat (skim) milk; 1/4 teaspoon salt; 1 teaspoon vanilla extract

This old fashioned bread pudding can be made in the microwave so you don't have to turn on the oven. Enjoy!

1 h 15 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/2 cup, 1/6 of recipe

244

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

38g

Υδατάνθρακες

Λίπος

Φυτικές ίνες

24g

Ζάχαρη

326mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 105 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

whole wheat bread
5 slices
margarine or butter
2 tablespoons
cinnamon
1/4 teaspoon
sugar
1/3 cup
raisins
1/2 cup
eggs
3 · or 1 egg + 2 egg whites
non-fat (skim) milk
1 1/2 cups
salt
1/4 teaspoon
vanilla extract
1 teaspoon

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Spread one side of bread with margarine or butter. Sprinkle with cinnamon.
3
Cut into 1-inch cubes.
4
In lightly sprayed casserole dish, combine bread, sugar, and raisins. Then follow microwave or oven method below.
5
In bowl, blend eggs, milk, salt and vanilla. Pour liquid over bread mixture; lightly blend.
6
Cover, microwave on HIGH for 5 minutes. Turn dish 1/4 turn. Microwave on HIGH for 3-5 minutes longer (pudding is done when edges are firm and center is almost set).
7
Let sit covered for 10 minutes before serving. Serve warm or cold. Refrigerate leftovers.
8
Preheat oven to 350 degrees F. In bowl, blend eggs, 2 cups milk (instead of 1 1/2 cups for microwaving), salt, and vanilla. Pour liquid over bread mixture; lightly blend.
9
Bake uncovered for 1 hour (pudding is done when a table knife inserted in the pudding comes out clean).
10
Serve warm or cold. Refrigerate leftovers.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.