Pea Pesto
ΔείπνοΕύκολο

Pea Pesto

Enjoy this gorgeous, bright green pesto on your favorite protein food or pasta.

10 min8 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/8 of recipe

151

Θερμίδες

4g

Πρωτεΐνη

5g

Υδατάνθρακες

13g

Λίπος

2g

Φυτικές ίνες

1g

Ζάχαρη

163mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 4 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • frozen peas

    1 cup · can also use fresh or canned

  • grated Parmesan cheese

    1/2 cup

  • basil leaves

    1 cup

  • fresh spinach

    1 cup · or can use frozen or canned

  • walnuts

    1/2 cup

  • garlic

    2 cloves

  • water

    1/4 cup

  • extra virgin olive oil

    1/4 cup · or cooking oil of choice

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    For the pesto, add peas, Parmesan cheese, basil, spinach, walnuts and garlic into a food processor or blender.

  3. 3

    Add in water, oil, salt and pepper. Blend until the ingredients are combined to form a thick sauce.

  4. 4

    Place pesto in an airtight container.

  5. 5

    Refrigerate until needed.

Σημειώσεις

  • If using canned peas and spinach, remember to rinse them to lower salt content.
  • Great served over vegetables or pasta - serve hot or cold.
  • Switch out mayonnaise for pesto on sandwiches.
  • Try as a dip with carrots and broccoli.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Matters Colorado

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play