
Pineapple Avocado Chicken Salad
Delicious sandwich, wrap, or pita filling featuring chunks of avocado, pineapple, and chicken. Avocado helps make a creamy, luscious dressing.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 serving
363
Θερμίδες
29g
Πρωτεΐνη
45g
Υδατάνθρακες
9g
Λίπος
8g
Φυτικές ίνες
9g
Ζάχαρη
440mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 67 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
avocado
1 · divided
non-fat plain Greek yogurt
2 tablespoons
rice vinegar
1 tablespoon
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/8 teaspoon
fresh pineapple chunks
1 cup
red bell pepper, chopped
1
shredded carrots
1/2 cup · about 2 carrots
shredded cabbage
1/2 cup
green onion, sliced
1
cooked, cubed chicken breast
2 cups · about 8 oz.
6 1/2-inch whole wheat pita pockets
4 · or 8 4-inch pita pockets
Οδηγίες
- 1
Mash 1/2 avocado in a small dish; add yogurt, rice vinegar, salt, and pepper.
- 2
Cut remaining avocado into small chunks and mix together with pineapple, bell pepper, carrots, cabbage, green onion, and chicken.
- 3
Add dressing; mix gently.
- 4
Fill pita pockets and serve.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.