
Pumpkin Angel Food Cake
Wonderful for holidays or any time that you want the light airy texture of angel food cake and the earthy spicy flavor of pumpkin.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/12 of recipe
165
Θερμίδες
5g
Πρωτεΐνη
36g
Υδατάνθρακες
0g
Λίπος
1g
Φυτικές ίνες
26g
Ζάχαρη
106mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
egg whites
12 large · about 1 1/2 cups
cream of tartar
1 teaspoon
sugar
1 1/2 cups
vanilla extract
1 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
flour, sifted
1 cup
flour
1 tablespoon
pumpkin pie spice
1 teaspoon
canned pumpkin
3/4 cup
cold water
1 cup
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
In a large mixing bowl, beat the egg whites until they are foamy.
- 4
Add the cream of tartar and beat until stiff, but not dry. Gradually beat in the sugar
- 5
Add the vanilla and salt and then gently fold in the sifted flour (1 cup).
- 6
Add the remaining ingredients (1 Tablespoon of flour - water) and beat with an electric mixer on low speed for 30 seconds. Then, beat on medium speed for 1 minute.
- 7
Pour into an ungreased 10-inch angel food cake pan.
- 8
Bake 37 to 47 minutes or until golden brown and cracks are dry.
- 9
Remove from oven and immediately turn pan upside down until cooled.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.