Pumpkin Soup
ΜεσημεριανόΕύκολο

Pumpkin Soup

Canned pumpkin tastes good and is easy to use. The blend of ingredients in this soup gives it a hint of sweetness.

30 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup

92

Θερμίδες

6g

Πρωτεΐνη

17g

Υδατάνθρακες

1g

Λίπος

4g

Φυτικές ίνες

9g

Ζάχαρη

23mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 12 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • water

    3 cups

  • beef round roast, sliced thinly (thaw if frozen)

    1/4 pound

  • pumpkin without salt

    2 cans · about 30 ounces

  • maple syrup

    2 tablespoons · or brown sugar

  • black pepper

    1/4 teaspoon

  • cinnamon

    1/2 teaspoon · optional

  • onions, diced

    1/4 cup

Οδηγίες

  1. 1

    In a medium-sized pot, bring water to a boil.

  2. 2

    Add beef roast to boiling water. Boil for 5 to 10 minutes.

  3. 3

    Add pumpkin, maple syrup, and pepper to pot. If using cinnamon, add that too. Mix well.

  4. 4

    Lower heat and cook for about 10 minutes.

  5. 5

    Put 2 teaspoons of onion on top of each bowl of soup. Serve hot.

Σημειώσεις

  • Tip for cooking beef roast: The recommended safe minimum internal temperature for beef roast is 145 °F, as measured with a food thermometer.
  • See how to make this recipe and more on USDA’s MyPlate Kitchen YouTube site.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play