
Quick Chicken & Vegetable Soup
A great way to use properly stored and handled leftover chicken. Using frozen veggies helps cut down prep time.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup prepared soup, 1/4 of recipe (302g)
144
Θερμίδες
12g
Πρωτεΐνη
20g
Υδατάνθρακες
2g
Λίπος
4g
Φυτικές ίνες
4g
Ζάχαρη
99mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 17 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
onion
1 tablespoon · chopped
red pepper
1 medium · chopped
chopped potatoes
1 cup
low-sodium chicken broth
2 cans · 14.5 ounce cans
cooked chicken
1/2 cup · chopped or shredded
mixed vegetables
1 package · 10 ounce frozen or vegetables of your choice
thyme
1/4 teaspoon
ground black pepper
1/8 teaspoon
salt to taste
optional
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Put the tomatoes, potatoes and broth in the pot. Cook on medium heat until they boil.
- 3
Add the onion. Turn the heat to low, and simmer for 10 minutes.
- 4
Add the remaining ingredients.
- 5
Cover the pan.
- 6
Cook for at least 5 more minutes over low heat until vegetables are tender.
Σημειώσεις
- •Use only cooked chicken for this recipe.
- •This easy recipe has much less sodium than canned soups.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.