Refried Beans
This traditional side dish is versatile, flavorful, and delicious. There are different ways to prepare refried beans. This recipe uses dry beans, oil, garlic, onions, and cumin.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/6 recipe
189
Θερμίδες
10g
Πρωτεΐνη
31g
Υδατάνθρακες
3g
Λίπος
10g
Φυτικές ίνες
1g
Ζάχαρη
3mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
dry pinto beans
1 1/2 cups · sorted and rinsed
cooking oil of choice
1 tablespoon
garlic cloves, minced
2
onions, chopped
1/4 cup
ground cumin
1 teaspoon
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook beans and reserve some of the cooking liquid before draining.
- 3
Sauté onions and garlic in oil until onions become clear. Add a little water if vegetables stick.
- 4
Mash half of the beans, and add to onion and garlic. Continue to sauté for 10 minutes, stirring frequently. Allow some of the mashed beans to brown.
- 5
Add cumin. Add remaining beans and continue cooking until they are warmed through.
- 6
Water or liquid from beans may be added to keep the beans soft and mushy.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
