ΣνακΜέτριο

Rhubarb Blueberry Crisp

Name: Rhubarb Blueberry Crisp
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 9
Ingredients: 1/4 cup packed brown sugar; 1/2 cup all-purpose flour; 1/2 cup old fashioned rolled oats; 1/4 cup unsalted butter; 3 cups chopped rhubarb; 3 cups blueberries; 2 tablespoons cornstarch; 1/4 cup sugar; 1 cup 100% fruit juice (any type); 1 teaspoon vanilla

A great twist on a classic dish, this is the perfect mix of sweet and tart. Whether you are making this for an event or for your family at home, this treat is sure to please!

1 h9 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1

192

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

34g

Υδατάνθρακες

Λίπος

Φυτικές ίνες

20g

Ζάχαρη

7mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 3 g · Χοληστερόλη 14 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

packed brown sugar
1/4 cup
all-purpose flour
1/2 cup
old fashioned rolled oats
1/2 cup
unsalted butter
1/4 cup · melted
chopped rhubarb
3 cups
blueberries
3 cups
cornstarch
2 tablespoons
sugar
1/4 cup
100% fruit juice (any type)
1 cup
vanilla
1 teaspoon

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Preheat oven to 350 °F.
3
In a medium bowl, stir together brown sugar, flour and oats.
4
Stir in the butter and set aside.
5
Spread the rhubarb and blueberries in an 8x8 inch baking dish and set aside.
6
In a medium saucepan, mix cornstarch and sugar and stir in the juice. Cook over medium heat, stirring all the time, until the mixture has thickened. Turn off the heat.
7
Stir in vanilla and pour the mixture over the rhubarb and blueberries.
8
Crumble oat mixture on top of the fruit.
9
Bake for 45 minutes or until topping is browned and fruit is bubbling at edges. Serve warm or cold.

Σημειώσεις

•Try strawberries instead of blueberries.
•Try apple, orange, or cranberry blend 100% fruit juice.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.