
Roast Turkey Breast with Rosemary, Sage, and Thyme
Perfect for a holiday gathering, this roast turkey breast can be prepated in less time than a whole turkey. Enjoy!
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/8 of recipe
297
Θερμίδες
50g
Πρωτεΐνη
3g
Υδατάνθρακες
9g
Λίπος
1g
Φυτικές ίνες
1g
Ζάχαρη
254mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 130 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
turkey breast half
3 pounds · with skin and bones
onion, large quartered
1
carrot, large quartered
1
dried sage
1 teaspoon
dried thyme
1 teaspoon
rosemary
1 teaspoon
olive oil
3 tablespoons
salt and pepper
to taste, optional
chicken broth, low sodium
or margarine, for basting, optional
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 °F.
- 3
Place turkey breast in roasting pan along with onion and carrot.
- 4
Mix spices with olive oil. Rub turkey with olive oil.
- 5
Roast turkey at 400 °F for 15 minutes. Baste with margarine and chicken broth (optional).
- 6
Reduce turkey temperature to 350 °F and roast turkey, basting every 20 minutes with pan juices (or margarine and chicken broth), about 1 hour and 15 minutes, or until meat thermometer inserted in thick part of meat registers 165 °F.
- 7
Remove to carving board and let rest for 10 minutes.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.