ΔείπνοΕύκολο

Roasted Root Vegetables

Name: Roasted Root Vegetables
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 4 root vegetables (choose a variety from potatoes, rutabagas, turnips, parsnips, beets, sweet potatoes, etc.); 2 carrot; 1 onion; 1/4 cup vegetable oil; 3 tablespoons Parmesan cheese

A variety of root vegetables like sweet potatoes, beets, and turnips make this colorful dish festive and nutritious.

1 h 15 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe (297g)

329

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

43g

Υδατάνθρακες

15g

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

92mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 3 g · Χοληστερόλη 3 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

root vegetables (choose a variety from potatoes, rutabagas, turnips, parsnips, beets, sweet potatoes, etc.)
4 · medium
carrot
2 · chopped
onion
1 · medium, chopped
vegetable oil
1/4 cup
Parmesan cheese
3 tablespoons

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Preheat oven to 350 °F.
3
Cut vegetables into large chunks.
4
Place in a medium-sized bowl and pour oil over top. Add seasonings or Parmesan and mix well.
5
Spread an even layer on a baking sheet or pan.
6
Bake for 1 hour or until tender. Check a few vegetables to see if they are tender.

Σημειώσεις

•Sweet Potatoes and Yams

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.