
Shirini
A tasty pumpkin dessert that will delight your dinner companions. Be cautious when making the syrup as it will be extremely hot.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/6 of recipe
263
Θερμίδες
2g
Πρωτεΐνη
50g
Υδατάνθρακες
7g
Λίπος
3g
Φυτικές ίνες
44g
Ζάχαρη
2mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
granulated sugar
1 1/4 cups
water
1/2 cup
winter squash
4 · 1 1/4 pounds of butternut, acorn, or pumpkin
chopped walnuts
1/2 cup
cinnamon (optional)
1/2 teaspoon
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Boil the sugar and water until it forms a thick syrup in a medium saucepan.
- 3
Wash the pumpkin, peel it, remove the seeds, cut into pieces, and cook in the syrup until it is very thick and almost all absorbed.
- 4
Arrange the pumpkin on a plate and decorate with walnuts and cinnamon (optional).
Σημειώσεις
- •Shirin means "sweet" in Kurdish. Shirini is a dessert commonly made with milk, dates, cashews, cardamom, and butter.
- •Food Safety Tips: Always wash squash, melons, or gourds even if the rind is not to be used. When cut, dirt and microorganisms on the outside could transfer inside to the flesh.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.