Smothered Greens
These greens are delicious. They're especially wonderful in the cooler months when greens are easily found in your garden or market.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup prepared greens, 1/5 of recipe
78
Θερμίδες
11g
Πρωτεΐνη
9g
Υδατάνθρακες
1g
Λίπος
5g
Φυτικές ίνες
2g
Ζάχαρη
69mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 17 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
mustard greens, or turnip, collard, kale, or mixture
14 cups · about 2 pounds
water
3 cups
smoked turkey breast, skinless
1/4 pound
hot peppers, freshly chopped
3 teaspoons
cayenne pepper
1/4 teaspoon
ground cloves
1/4 teaspoon
garlic, crushed
2 cloves
dried thyme
1/2 teaspoon
scallion stalk, chopped
1
ground ginger
1 teaspoon
onion, chopped
1/4 cup
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Prepare greens by washing thoroughly and removing stems.
- 3
Tear or slice leaves into bite-sized pieces.
- 4
To make the turkey stock, place all ingredients except greens into large saucepan and bring to a boil.
- 5
Add greens to turkey stock. Cook 20 to 30 minutes until tender.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
