Southwestern Pepper Cups
Delicious stuffed peppers that will soon become a staple in your home.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/2 prepared pepper
124
Θερμίδες
4g
Πρωτεΐνη
24g
Υδατάνθρακες
2g
Λίπος
2g
Φυτικές ίνες
3g
Ζάχαρη
145mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 4 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
green bell pepper, halved and seeded
5 medium · or use red or yellow peppers
onion, chopped
1/3 cup
garlic clove, chopped
1 1/2
brown rice, cooked
3 cups
tomatoes with chilies, diced and undrained
1 can (10.5 ounces)
low-sodium whole kernel corn, drained
1/2 can (15.2 ounces)
vegetable cooking spray
cheese, cheddar, shredded
1/3 cup
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 degrees F.
- 3
Blanch peppers in boiling water 2 to 3 minutes. Drain. Set aside.
- 4
Cook onion and garlic in oil in medium skillet over medium-high heat for 3 minutes.
- 5
Combine rice, tomatoes with chilies, corn, and onion mixture. Mix well.
- 6
Spoon into pepper halves, place on baking sheet coated with cooking spray.
- 7
Bake at 350 degrees F for 10 minutes or until hot. Sprinkle with cheese.
- 8
Bake again at 350 degrees F for 5 to 10 minutes or until hot and cheese melts.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Don’t Play With Your Food: Spring and Summer Cookbook Arizona Nutrition Network
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
