ΔείπνοΜέτριο

Spaghetti with Quick Meat Sauce

Name: Spaghetti with Quick Meat Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound whole wheat spaghetti; 2 teaspoons extra virgin olive oil; 1 large onion, finely chopped; 1 large carrot, finely chopped; 1 celery stalk, finely chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 tablespoon Italian seasoning; 1 pound lean ground beef; 1 14-ounce can crushed tomatoes; 1/4 cup chopped flat-leaf parsley; 1/2 cup grated Parmesan cheese; 1/2 teaspoon salt

Instead of opening a jar of sauce, try this easy spaghetti with meat sauce on a weeknight. Serve with steamed broccoli, garlic bread, and roasted pears for dessert. The recipe makes enough for 8 servings. If you’re serving only four for dinner, cook 8 ounces of spaghetti and freeze the leftover sauce.

45 min8 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 serving

371

Θερμίδες

22g

Πρωτεΐνη

53g

Υδατάνθρακες

10g

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

324mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 3 g · Χοληστερόλη 37 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

whole wheat spaghetti
1 pound
extra virgin olive oil
2 teaspoons
onion, finely chopped
1 large
carrot, finely chopped
1 large
celery stalk, finely chopped
1
garlic, minced
4 cloves
Italian seasoning
1 tablespoon
lean ground beef
1 pound · 90% or leaner
14-ounce can crushed tomatoes
1
chopped flat-leaf parsley
1/4 cup
grated Parmesan cheese
1/2 cup
salt
1/2 teaspoon

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Cook pasta according to package directions. Drain.
3
Meanwhile, heat oil in a large skillet over medium heat.
4
Add onion, carrot, and celery and cook, stirring occasionally, until the onion is beginning to brown, 5 to 8 minutes.
5
Stir in garlic and Italian seasoning; cook until fragrant, about 30 seconds.
6
Add beef and cook, stirring and breaking up with a spoon, until no longer pink, 3 to 5 minutes.
7
Increase heat to high. Stir in tomatoes and cook until thickened, 4 to 6 minutes.
8
Stir in parsley and salt. Serve the sauce over the pasta, sprinkled with cheese.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · EatingWell Magazine

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.