Spicy Southern Barbecued Chicken
ΔείπνοΜέτριο

Spicy Southern Barbecued Chicken

This recipe is spiced up using cayenne pepper, ginger, and garlic combined with the sweetness of honey, molasses, and ketchup to create a tasty comfort food....

2 h 15 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/2 breast or 2 small drumsticks (89g)

103

Θερμίδες

13g

Πρωτεΐνη

6g

Υδατάνθρακες

3g

Λίπος

1g

Φυτικές ίνες

5g

Ζάχαρη

64mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 36 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • low-sodium tomato paste

    5 tablespoons

  • ketchup

    1/3 tablespoon · 1 teaspoon

  • honey*

    2 teaspoons

  • molasses

    1/3 tablespoon · 1 teaspoon

  • Worcestershire sauce

    1 teaspoon

  • white vinegar

    4 teaspoons

  • cayenne pepper

    3/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/8 teaspoon

  • onion powder

    1/4 teaspoon

  • garlic cloves

    2 · minced

  • ginger

    1/8 teaspoon · grated

  • chicken

    1 1/2 pounds · skinless breasts or drumsticks

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Combine all ingredients except chicken in saucepan.

  3. 3

    Simmer for 15 minutes.

  4. 4

    Place chicken on large platter and brush with half the sauce mixture.

  5. 5

    Cover with plastic wrap and marinate in refrigerator for 1 hour.

  6. 6

    Remove plastic wrap from chicken. Place chicken on baking sheet lined with aluminum foil and broil for 10 minutes on each side to seal in juices.

  7. 7

    Remove from broiler and add remaining sauce to chicken. Cover with aluminum foil and bake at 350 °F for 30 minutes.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play