Spring Vegetable Sauté
Bursting with delicious spring flavors, this delicious sauté is perfect with a side of roasted chicken, fish, or tofu.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe
138
Θερμίδες
4g
Πρωτεΐνη
29g
Υδατάνθρακες
2g
Λίπος
4g
Φυτικές ίνες
4g
Ζάχαρη
181mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
olive oil
1 teaspoon · or cooking oil of choice
medium sweet onion, sliced
1/2 cup
garlic clove, finely chopped
1
new potatoes, quartered
3 small
carrots, sliced
3/4 cup
asparagus pieces
3/4 cup
sugar snap peas, or green beans
3/4 cup
radishes, quartered
1/2 cup
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
dried dill
1/2 teaspoon
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat the oil in a large skillet over medium heat. Cook the onion for 2 minutes, then add the garlic and cook another minute
- 3
Stir in the potatoes and carrots. Cover, turn the heat to low, and cook until almost tender, about 4 minutes.
- 4
If the vegetables start to brown, add a tablespoon or two of water.
- 5
Now add the asparagus, peas, radishes, salt, pepper, and dill. Cook, stirring often, until just tender -- about 4 minutes more.
- 6
Serve immediately.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
