Tasty Low-Fat Cream Soup
ΜεσημεριανόΕύκολο

Tasty Low-Fat Cream Soup

Try this soup on a cold evening as a start to your meal. Or enjoy this soup with a side of salad, fruit, and whole grain bread.

20 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 1/4 cup soup, 1/2 of recipe (231g)

136

Θερμίδες

13g

Πρωτεΐνη

19g

Υδατάνθρακες

1g

Λίπος

1g

Φυτικές ίνες

13g

Ζάχαρη

188mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 5 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • onion

    2 tablespoons · chopped

  • celery

    1/4 cup · chopped

  • low-sodium chicken broth

    1 1/2 cups · divided

  • non-fat dry milk powder

    2/3 cup

  • flour

    1 1/3 tablespoons

  • black pepper

    to taste

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Peel and chop the onion.

  3. 3

    Chop the celery into small pieces.

  4. 4

    Put the celery and onion in a saucepan.

  5. 5

    Add 1/2 cup chicken broth (save the other cup of chicken broth for later).

  6. 6

    Cook these ingredients on low heat. Let the broth simmer for 2 to 3 minutes.

  7. 7

    In a small bowl, mix the dry milk, flour, and pepper. Add them into the 1 cup of chicken broth that hasn't been cooked yet. Beat till smooth.

  8. 8

    Add this mix to the celery, onion, and broth.

  9. 9

    Cook over medium heat till the soup thickens.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play