Vegetable and Turkey Stir Fry
Cooked turkey combined with your favorite frozen veggies means you can throw this stir fry together quickly for a healthy weekday dinner.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe
301
Θερμίδες
38g
Πρωτεΐνη
22g
Υδατάνθρακες
6g
Λίπος
6g
Φυτικές ίνες
5g
Ζάχαρη
616mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 87 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
thin slices of ginger root, minced
2
garlic clove, peeled and minced
1
cooked turkey, cut into 1/2 inch cubes
16 ounces
frozen vegetables, chopped
2 packages (10 ounces each) · or fresh
salt
1/2 teaspoon
sugar
1/2 teaspoon
water
if needed
Optional Gravy
cornstarch
1 tablespoon
low-sodium soy sauce
2 teaspoons
low-sodium chicken stock
1/2 cup
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a large frying pan on high heat.
- 3
Add ginger, garlic, turkey, vegetables, and salt. Stir fry about 1 minute to coat with oil.
- 4
Adjust heat to prevent scorching. Add sugar. If vegetables are tender, stop cooking at this time.
- 5
If the vegetables are firm, add 1 to 2 tablespoons of water, cover and cook for 2 minutes or until tender.
- 6
Serve at once, or if you wish to add a gravy, mix the gravy ingredients well, pour over vegetables and turkey, cook for 30 seconds.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
