ΜεσημεριανόΕύκολο

Veggie Stuffed Pita

Name: Veggie Stuffed Pita
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups broccoli, chopped; 15 baby carrots or 4 regular; 2 medium zucchinis; 12 ounces low-fat cheddar cheese; 1/2 teaspoon oregano; 1/4 teaspoon black pepper; 1/4 teaspoon garlic powder; 1/4 teaspoon onion powder; 2 tablespoons vegetable oil; 12 (4-inch) whole wheat mini pitas

Mini whole wheat pitas are stuffed with veggies and topped with cheese. Use family favorite veggies that you have on hand to make this easy lunch or dinner. ...

25 min12 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 prepared pita, 1/12 of recipe

202

Θερμίδες

11g

Πρωτεΐνη

20g

Υδατάνθρακες

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

311mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 4 g · Χοληστερόλη 22 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

broccoli, chopped
2 cups
baby carrots or 4 regular
15
zucchinis
2 medium
low-fat cheddar cheese
12 ounces
oregano
1/2 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
garlic powder
1/4 teaspoon
onion powder
1/4 teaspoon
vegetable oil
2 tablespoons · or oil of your choice
(4-inch) whole wheat mini pitas
12

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Wash vegetables.
3
Remove the broccoli flowers from stems, cut the flowers into small florets, and put into mixing bowl.
4
Chop carrots into bite size pieces, add to into mixing bowl.
5
Slice the zucchini into thin slices. Cut each slice into quarters and put into bowl.
6
Grate the cheese and put into a separate bowl.
7
Measure oregano, pepper, garlic powder, and onion powder; mix together.
8
Heat oil in a large skillet over medium heat. Put the spices in the heated oil and then add the mixture of vegetables to the pan. Stir vegetables with a wooden spoon and sauté about 5 minutes. When the vegetables are slightly tender, remove from heat.
9
Spoon vegetable mixture into the pita. Top the hot vegetables with 1-ounce grated cheese.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.