
Zucchini Pancakes
Try this veggie side dish with different variations by adding combinations of your favorite veggies. Grated carrots, spinach, cauliflower, or broccoli all work. You can serve this dish with applesauce or sour cream.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1
155
Θερμίδες
6g
Πρωτεΐνη
10g
Υδατάνθρακες
11g
Λίπος
1g
Φυτικές ίνες
3g
Ζάχαρη
74mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 105 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
zucchini
2 cups · grated
onion
1 tablespoon · finely chopped
egg, beaten
1
flour
1 1/2 tablespoons
Parmesan cheese
1 tablespoon
dried parsley
1/4 teaspoon
garlic powder
1/2 teaspoon
salt and pepper
to taste, optional
olive oil
1 tablespoon · or cooking spray
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Grate zucchini and mix with the other ingredients, except the oil. Blend well.
- 3
Form the mixture into patties 3 to 4 inches in diameter.
- 4
Heat the oil. Cook pancakes for 3 to 4 minutes per side. Remove and drain on paper towels.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.