Muffin Inglés: Calorías, Datos Nutricionales y Beneficios para la Salud (2026)

Un muffin inglés tiene 134 calorías, 2 g de fibra y 0 mg de vitamina C. Datos nutricionales completos del muffin inglés por porción y por cada 100 g, según el objetivo, con datos de índice glucémico y comparaciones.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Un muffin inglés contiene 134 calorías, 4.6 g de proteína y 2 g de fibra por porción de 57 g. Proporciona 1.7 g de azúcar y 275 mg de sodio, lo que lo convierte en una opción más ligera para carbohidratos controlados en porciones.

Esta página explora el perfil nutricional de los muffins ingleses, detallando sus calorías, macronutrientes y beneficios para la salud. También examina su impacto en el azúcar en sangre y los compara con otros panes y productos horneados.

Datos Nutricionales del Muffin Inglés (Por Porción y Por 100 g)

La siguiente tabla resume los datos nutricionales de un muffin inglés por 1 muffin (57 g) y por 100 g.

Los valores son para 1 muffin (57 g).

Nutriente Por Porción Por 100 g % Valor Diario (por porción)
Calorías 134 235 7%
Proteína 4.6 g 8.0 g 9%
Carbohidratos 26.2 g 46.0 g 10%
Fibra 2.0 g 3.5 g 7%
Azúcar 1.7 g 3.0 g -
Grasa 1.0 g 1.8 g 1%
Vitamina C 0.0 mg 0.0 mg 0%
Potasio 60 mg 106 mg 1%
Sodio 275 mg 482 mg 12%
Calcio 91 mg 160 mg 7%
Hierro 1.94 mg 3.40 mg 11%

Aproximadamente el 79% de las calorías del muffin inglés provienen de carbohidratos, el 14% de proteínas y el 7% de grasas.

Muffin Inglés según Objetivo de Salud

Aquí evaluamos cómo se posicionan los muffins ingleses frente a objetivos dietéticos comunes, proporcionando información para diversas necesidades nutricionales.

Objetivo Calificación Por qué
Pérdida de peso Regular 134 calorías por porción, con 2 g de fibra para la saciedad
Azúcar en sangre / diabetes Regular Carga glucémica de aproximadamente 17 por porción
Inmunidad Regular No es una fuente notable de nutrientes inmunitarios; los panes integrales enriquecidos añaden algunas vitaminas B y hierro
Digestión Regular 2 g de fibra por porción apoyan la regularidad
Salud del corazón Regular Refinado y una fuente significativa de sodio (275 mg por porción); las versiones integrales son mejores
Aumento de masa muscular Regular Proteína modesta (4.6 g) por sí sola; combina el pan con huevos, frijoles o carne

Muffin Inglés y Azúcar en Sangre

Índice glucémico: 70. Carga glucémica: 17 por porción.

El muffin inglés tiene un índice glucémico de aproximadamente 70 y una carga glucémica de alrededor de 17 por porción, por lo que el tamaño de la porción es crucial para el azúcar en sangre. La fibra y el agua ralentizan la absorción de azúcar, y combinarlo con proteínas o grasas estabiliza la respuesta.

Comparación del Muffin Inglés con Otros Panes y Productos Horneados

La tabla de comparación destaca cómo se comparan los muffins ingleses con otros tipos de pan y productos horneados, permitiendo tomar decisiones informadas.

Pan (por 100 g) Calorías Proteína (g) Fibra (g) Carbohidratos (g)
Muffin Inglés 235 8.0 3.5 46.0
Bagel 257 10.0 2.2 50.5
Pan Blanco 266 9.0 2.7 49.0
Pan Pita 275 9.1 2.2 55.7

Mitos sobre el Muffin Inglés, Desmentidos

Los muffins ingleses y los bagels son intercambiables, Engañoso. Un muffin inglés tiene aproximadamente la mitad de las calorías de un bagel, alrededor de 130 frente a 250.

Los muffins ingleses no tienen fibra, Falso. Un muffin tiene alrededor de 2 g de fibra, y las versiones integrales tienen más.

Cómo Rastrear el Muffin Inglés

Las porciones de pan son fáciles de subestimar; una rebanada delgada, una rebanada gruesa, un bollo o un bagel pueden diferir dos o tres veces en calorías, así que registra la pieza real en lugar de un "trozo" genérico. Nutrola identifica alimentos a partir de una foto, código de barras o entrada por voz y devuelve las calorías y macronutrientes, para que puedas registrar el muffin inglés con precisión en lugar de estimar. Nutrola está disponible desde 2,50 € al mes y no muestra anuncios en ningún nivel.

Para referencias relacionadas, consulta calorías en cada tipo de pan por rebanada y bollo, mejores fuentes de carbohidratos clasificadas, y calorías en cada arroz y grano por taza cocida.

Fuentes

Los valores nutricionales son de la base de datos USDA FoodData Central, mostrados por porción y por 100 g, redondeados. Los porcentajes de Valores Diarios utilizan ingestas de referencia de EE. UU. para una dieta de 2,000 calorías. El índice y la carga glucémica son de tablas internacionales publicadas y varían según la variedad, madurez y método de cocción. Esto es educativo y no constituye asesoramiento médico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas calorías tiene un muffin inglés?

Un muffin inglés contiene 134 calorías por muffin (57 g). Esto lo convierte en una opción relativamente baja en calorías en comparación con otros alimentos para el desayuno.

¿Es el muffin inglés bueno para perder peso?

Los muffins ingleses pueden ser una buena opción para perder peso debido a su menor contenido calórico y control de porciones. Con solo 134 calorías por muffin, pueden encajar en una dieta equilibrada.

¿Pueden las personas con diabetes comer muffin inglés?

Las personas con diabetes pueden comer muffins ingleses, pero es importante controlar las porciones. El índice glucémico es de aproximadamente 70, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.

¿Cuánta fibra tiene el muffin inglés?

Cada muffin inglés contiene 2 g de fibra, lo que contribuye a la salud digestiva y puede ayudar a mantener la saciedad.

¿Es alto en azúcar el muffin inglés?

Un muffin inglés tiene 1.7 g de azúcar, lo que es relativamente bajo en comparación con muchos otros alimentos para el desayuno. Esto lo convierte en una opción adecuada para quienes controlan su ingesta de azúcar.

¿Es más saludable un muffin inglés que un bagel?

Los muffins ingleses se consideran generalmente más saludables que los bagels, ya que tienen menos calorías y carbohidratos por porción. Un muffin inglés tiene 134 calorías, mientras que un bagel típico puede tener alrededor de 250 calorías.

Conclusiones Clave

  • Un muffin inglés tiene 134 calorías por porción.
  • Cada muffin contiene 4.6 g de proteína.
  • Hay 2 g de fibra en un muffin inglés.
  • El índice glucémico de un muffin inglés es de aproximadamente 70.
  • Un muffin inglés contiene 1.7 g de azúcar.
  • Proporciona 275 mg de sodio por muffin.

¿Listo para transformar tu seguimiento nutricional?

¡Únete a millones que han transformado su viaje de salud con Nutrola!