Palomitas: Calorías, Datos Nutricionales y Beneficios para la Salud (2026)

3 tazas de palomitas de maíz hechas al aire tienen 93 calorías, 3.5 g de fibra y 0 mg de vitamina C. Datos completos de nutrición de las palomitas por porción y por 100 g, según el objetivo, con datos de azúcar en sangre y comparaciones.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Las palomitas proporcionan 93 calorías por cada 3 tazas hechas al aire, con 3.1 g de proteína, 18.7 g de carbohidratos y 3.5 g de fibra. Con solo 0.2 g de azúcar y 1.1 g de grasa, son una fuente notable de fibra integral, ofreciendo 35 mg de magnesio y un índice glucémico de aproximadamente 55.

Esta página explora el perfil nutricional de las palomitas, centrándose en sus beneficios y cómo se integran en diferentes objetivos dietéticos. Analizaremos su contenido calórico, niveles de fibra y las implicaciones generales para la salud.

Datos Nutricionales de las Palomitas (Por Porción y Por 100 g)

La siguiente tabla de datos nutricionales proporciona información detallada sobre la composición de las palomitas por porción. Esto incluye macronutrientes, vitaminas y minerales.

Los valores son para 3 tazas hechas al aire (24 g).

Nutriente Por Porción Por 100 g % Valor Diario (por porción)
Calorías 93 387 5%
Proteína 3.1 g 12.9 g 6%
Carbohidratos 18.7 g 78.0 g 7%
Fibra 3.5 g 14.5 g 12%
Azúcar 0.2 g 0.9 g -
Grasa 1.1 g 4.5 g 1%
Vitamina C 0.0 mg 0.0 mg 0%
Potasio 79 mg 329 mg 2%
Magnesio 35 mg 144 mg 8%
Hierro 0.77 mg 3.20 mg 4%
Sodio 2 mg 8 mg 0%

Aproximadamente el 77% de las calorías de las palomitas provienen de los carbohidratos, el 13% de la proteína y el 10% de la grasa.

Palomitas Según el Objetivo de Salud

La sección de calificaciones por objetivo evalúa cómo se alinean las palomitas con diferentes metas dietéticas. Esto te ayuda a entender su idoneidad para varios objetivos de salud.

Objetivo Calificación Por Qué
Pérdida de peso Regular 93 calorías por porción, con 3.5 g de fibra para la saciedad
Azúcar en sangre / diabetes Buena Carga glucémica de aproximadamente 8 por porción
Inmunidad Regular No es una fuente significativa de nutrientes que apoyen la inmunidad
Digestión Buena 3.5 g de fibra por porción
Salud del corazón Buena Grasa saturada y sodio moderados por porción
Aumento de masa muscular Regular Bajo en proteína (3.1 g por porción)

Palomitas y Azúcar en Sangre

Índice glucémico: 55. Carga glucémica: 8 por porción.

Las palomitas tienen un índice glucémico de aproximadamente 55 y una carga glucémica de alrededor de 8 por porción. Consumirlas con proteína, grasa o fibra ralentiza el aumento de azúcar en sangre.

Comparación de Palomitas con Otros Snacks

En la tabla de comparación, las palomitas se evalúan frente a otros snacks comunes. Esto permite una comprensión más clara de su posición nutricional.

Snack (por 100 g) Calorías Proteína (g) Grasa (g) Sodio (mg)
Palomitas 387 12.9 4.5 8
Papas fritas 536 7.0 34.6 525
Totopos 489 7.0 23.4 400
Papas a la francesa 312 3.4 15.0 210

Mitos sobre las Palomitas, Desmentidos

Todas las palomitas son saludables, Engañoso. Las palomitas hechas al aire son un grano integral, pero las de cine y microondas pueden estar cargadas de mantequilla, aceite y sal.

Las palomitas no tienen nutrición real, Falso. Las palomitas hechas al aire son un grano integral con aproximadamente 3.5 g de fibra por porción.

Cómo Rastrear las Palomitas

Los snacks son de los alimentos más fáciles de subestimar, ya que la porción que la gente sirve suele ser mayor que la porción indicada en la etiqueta, por lo que pesar las palomitas es mejor que calcular a ojo. Nutrola identifica alimentos a partir de una foto, código de barras o entrada por voz y devuelve calorías y macronutrientes, para que puedas registrar las palomitas con precisión en lugar de estimar. Nutrola está disponible desde 2.50 € al mes y no muestra anuncios en ningún nivel.

Para referencias relacionadas, consulta cada snack popular clasificado por calorías, proteína y saciedad, cada chip y snack clasificado por calorías, y los mejores snacks bajos en calorías clasificados.

Fuentes

Los valores nutricionales provienen de la base de datos USDA FoodData Central, mostrados por porción y por 100 g, redondeados. Los porcentajes de Valores Diarios utilizan ingestas de referencia de EE. UU. para una dieta de 2,000 calorías. El índice y la carga glucémica provienen de tablas internacionales publicadas y varían según la variedad, madurez y método de cocción. Esto es educativo y no constituye asesoramiento médico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas calorías hay en 3 tazas de palomitas hechas al aire?

Tres tazas de palomitas hechas al aire contienen 93 calorías, lo que las convierte en una opción de snack bajo en calorías. Este tamaño de porción es una buena elección para quienes buscan controlar su ingesta calórica.

¿Son buenas las palomitas para perder peso?

Las palomitas pueden ser beneficiosas para la pérdida de peso debido a su bajo contenido calórico y su alta fibra, que promueve la saciedad. Una porción de 3 tazas proporciona 3.5 g de fibra, ayudando en la digestión y la sensación de plenitud.

¿Pueden comer palomitas las personas con diabetes?

Las personas con diabetes pueden comer palomitas, ya que tienen un índice glucémico de aproximadamente 55, lo que se considera moderado. Su carga glucémica de 8 también indica un impacto manejable en los niveles de azúcar en sangre.

¿Cuánta fibra hay en las palomitas?

Las palomitas son una buena fuente de fibra dietética, proporcionando 3.5 g por 3 tazas. Este contenido de fibra contribuye a la salud digestiva y puede ayudar a mantener un peso saludable.

¿Son altas en azúcar las palomitas?

Las palomitas son bajas en azúcar, con solo 0.2 g por porción. Esto las convierte en una opción de snack adecuada para quienes buscan reducir su ingesta de azúcar.

¿Son las palomitas un snack saludable?

Las palomitas pueden ser un snack saludable cuando se preparan sin exceso de mantequilla o sal. Su contenido de fibra integral y bajo en calorías las convierte en una opción nutritiva.

Conclusiones Clave

  • Las palomitas tienen 93 calorías por 3 tazas hechas al aire.
  • Contienen 3.5 g de fibra, promoviendo la salud digestiva.
  • Las palomitas son bajas en azúcar, con solo 0.2 g por porción.
  • Proporcionan 35 mg de magnesio, apoyando la salud ósea.
  • El índice glucémico de las palomitas es de aproximadamente 55.
  • Las palomitas pueden ser un snack saludable cuando se preparan adecuadamente.

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