English Muffin: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)

एक इंग्लिश मफिन में 134 कैलोरी, 4.6 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम फाइबर होता है प्रति 57 ग्राम सर्विंग। इसमें 1.7 ग्राम शुगर और 275 मिलीग्राम सोडियम होता है, जिससे यह नियंत्रित मात्रा में कार्बोहाइड्रेट के लिए एक हल्का विकल्प बनता है।

यह पृष्ठ इंग्लिश मफिन के पोषण प्रोफ़ाइल की जांच करता है, जिसमें उनकी कैलोरी, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और स्वास्थ्य लाभ का विवरण है। यह रक्त शर्करा पर उनके प्रभाव का भी विश्लेषण करता है और उन्हें अन्य ब्रेड और बेक्ड सामानों के साथ तुलना करता है।

इंग्लिश मफिन पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)

नीचे दी गई तालिका इंग्लिश मफिन के पोषण तथ्यों का सारांश प्रस्तुत करती है, प्रति 1 मफिन (57 ग्राम) और प्रति 100 ग्राम।

मान प्रति 1 मफिन (57 ग्राम) के लिए हैं।

पोषक तत्व	प्रति सर्विंग	प्रति 100 ग्राम	% दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग)
कैलोरी	134	235	7%
प्रोटीन	4.6 ग्राम	8.0 ग्राम	9%
कार्बोहाइड्रेट	26.2 ग्राम	46.0 ग्राम	10%
फाइबर	2.0 ग्राम	3.5 ग्राम	7%
शुगर	1.7 ग्राम	3.0 ग्राम	-
वसा	1.0 ग्राम	1.8 ग्राम	1%
विटामिन C	0.0 मिलीग्राम	0.0 मिलीग्राम	0%
पोटेशियम	60 मिलीग्राम	106 मिलीग्राम	1%
सोडियम	275 मिलीग्राम	482 मिलीग्राम	12%
कैल्शियम	91 मिलीग्राम	160 मिलीग्राम	7%
आयरन	1.94 मिलीग्राम	3.40 मिलीग्राम	11%

लगभग 79% इंग्लिश मफिन की कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती हैं, 14% प्रोटीन से और 7% वसा से।

इंग्लिश मफिन स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार

यहाँ, हम इंग्लिश मफिन को सामान्य आहार लक्ष्यों के खिलाफ मूल्यांकन करते हैं, विभिन्न पोषण आवश्यकताओं के लिए अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं।

लक्ष्य	रेटिंग	क्यों
वजन घटाना	उचित	प्रति सर्विंग 134 कैलोरी, 2 ग्राम फाइबर के साथ पूर्णता के लिए
रक्त शर्करा / मधुमेह	उचित	प्रति सर्विंग लगभग 17 का ग्लाइसेमिक लोड
इम्यूनिटी	उचित	इम्यून पोषक तत्वों का उल्लेखनीय स्रोत नहीं; समृद्ध और साबुत अनाज की ब्रेड कुछ बी विटामिन और आयरन जोड़ती हैं
पाचन	उचित	प्रति सर्विंग 2 ग्राम फाइबर नियमितता का समर्थन करता है
हृदय स्वास्थ्य	उचित	परिष्कृत और सोडियम का एक महत्वपूर्ण स्रोत (275 मिलीग्राम प्रति सर्विंग); साबुत अनाज के संस्करण बेहतर होते हैं
मांसपेशियों का विकास	उचित	अपने आप में मध्यम प्रोटीन (4.6 ग्राम); इसे अंडों, बीन्स या मांस के साथ मिलाएं

इंग्लिश मफिन और रक्त शर्करा

ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 70। ग्लाइसेमिक लोड: प्रति सर्विंग 17।

इंग्लिश मफिन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 70 है और प्रति सर्विंग ग्लाइसेमिक लोड लगभग 17 है, इसलिए रक्त शर्करा के लिए मात्रा महत्वपूर्ण है। फाइबर और पानी शुगर के अवशोषण को धीमा करते हैं, और इसे प्रोटीन या वसा के साथ मिलाने से प्रतिक्रिया स्थिर रहती है।

इंग्लिश मफिन की अन्य ब्रेड और बेक्ड सामानों के साथ तुलना

तुलना तालिका यह दर्शाती है कि इंग्लिश मफिन अन्य प्रकार की ब्रेड और बेक्ड सामानों के मुकाबले कैसे हैं, जिससे सूचित विकल्प बनाने में मदद मिलती है।

ब्रेड (प्रति 100 ग्राम)	कैलोरी	प्रोटीन (ग्राम)	फाइबर (ग्राम)	कार्ब्स (ग्राम)
इंग्लिश मफिन	235	8.0	3.5	46.0
बैगेल	257	10.0	2.2	50.5
सफेद ब्रेड	266	9.0	2.7	49.0
पीटा ब्रेड	275	9.1	2.2	55.7

इंग्लिश मफिन मिथक, जांचें

इंग्लिश मफिन और बैगेल एक समान हैं, भ्रामक। एक इंग्लिश मफिन में बैगेल की तुलना में लगभग आधी कैलोरी होती है, लगभग 130 बनाम 250।

इंग्लिश मफिन में कोई फाइबर नहीं है, गलत। एक मफिन में लगभग 2 ग्राम फाइबर होता है, और साबुत गेहूं के संस्करणों में अधिक होता है।

इंग्लिश मफिन को कैसे ट्रैक करें

ब्रेड की मात्रा को कम आंकना आसान होता है, एक पतली स्लाइस, एक मोटी स्लाइस, एक रोल या एक बैगेल कैलोरी में दो या तीन गुना भिन्न हो सकते हैं, इसलिए वास्तविक टुकड़े को लॉग करें न कि सामान्य "स्लाइस"। Nutrola एक फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप इंग्लिश मफिन को सटीकता से लॉग कर सकें न कि अनुमान लगाकर। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर विज्ञापन नहीं दिखाता है।

संबंधित संदर्भों के लिए, देखें प्रति स्लाइस और रोल में हर प्रकार की ब्रेड की कैलोरी, सर्वश्रेष्ठ कार्ब स्रोत रैंक किए गए, और प्रति कप पका हुआ चावल और अनाज में कैलोरी।

स्रोत

पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम, गोल किए गए। प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, पकने की स्थिति और पकाने के तरीके के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

इंग्लिश मफिन में कितनी कैलोरी होती है?

एक इंग्लिश मफिन में 134 कैलोरी होती है प्रति मफिन (57 ग्राम)। यह अन्य नाश्ते के सामान की तुलना में अपेक्षाकृत कम कैलोरी विकल्प बनाता है।

क्या इंग्लिश मफिन वजन घटाने के लिए अच्छा है?

इंग्लिश मफिन वजन घटाने के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि इसकी कैलोरी सामग्री कम है और यह नियंत्रित मात्रा में है। केवल 134 कैलोरी प्रति मफिन, यह संतुलित आहार में फिट हो सकता है।

क्या मधुमेह वाले लोग इंग्लिश मफिन खा सकते हैं?

मधुमेह वाले लोग इंग्लिश मफिन खा सकते हैं, लेकिन मात्रा का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 70 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव को दर्शाता है।

इंग्लिश मफिन में कितना फाइबर होता है?

प्रत्येक इंग्लिश मफिन में 2 ग्राम फाइबर होता है, जो पाचन स्वास्थ्य में योगदान करता है और तृप्ति बनाए रखने में मदद कर सकता है।

क्या इंग्लिश मफिन में शुगर अधिक है?

एक इंग्लिश मफिन में 1.7 ग्राम शुगर होता है, जो कई अन्य नाश्ते के सामान की तुलना में अपेक्षाकृत कम है। यह उन लोगों के लिए एक उपयुक्त विकल्प बनाता है जो अपनी शुगर की मात्रा पर ध्यान दे रहे हैं।

क्या इंग्लिश मफिन बैगेल से ज्यादा स्वस्थ है?

इंग्लिश मफिन को आमतौर पर बैगेल की तुलना में अधिक स्वस्थ माना जाता है, क्योंकि इसमें प्रति सर्विंग कम कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। एक इंग्लिश मफिन में 134 कैलोरी होती है, जबकि एक सामान्य बैगेल में लगभग 250 कैलोरी हो सकती है।

मुख्य बिंदु

• एक इंग्लिश मफिन में प्रति सर्विंग 134 कैलोरी होती है।
• प्रत्येक मफिन में 4.6 ग्राम प्रोटीन होता है।
• एक इंग्लिश मफिन में 2 ग्राम फाइबर होता है।
• इंग्लिश मफिन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 70 है।
• एक इंग्लिश मफिन में 1.7 ग्राम शुगर होता है।
• यह प्रति मफिन 275 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है।