ग्राउंड टर्की: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)

ग्राउंड टर्की, 3 औंस पका हुआ, 93% दुबला, में 150 कैलोरी और 22.9 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो इसे कम कार्ब डाइट के लिए उपयुक्त बनाता है। इसके अलावा, इसमें 1.6 ग्राम संतृप्त वसा और 2.5 मिलीग्राम जिंक भी है।

यह पृष्ठ ग्राउंड टर्की के पोषण संबंधी प्रोफाइल की जांच करता है, इसके लाभों पर ध्यान केंद्रित करता है और यह विभिन्न आहार लक्ष्यों में कैसे फिट बैठता है। हम इसके रक्त शर्करा स्तर पर प्रभाव और अन्य प्रोटीन स्रोतों के साथ इसकी तुलना भी करेंगे।

ग्राउंड टर्की पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)

नीचे दी गई तालिका में ग्राउंड टर्की के पोषण तथ्य दिए गए हैं, जो 3 औंस पका हुआ, 93% दुबला है। यह जानकारी इसके मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना और आवश्यक विटामिन और खनिजों को उजागर करती है।

मूल्य 3 औंस पका हुआ, 93% दुबला (85 ग्राम) के लिए हैं।

पोषक तत्व	प्रति सर्विंग	प्रति 100 ग्राम	% दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग)
कैलोरी	150	176	7%
प्रोटीन	22.9 ग्राम	27.0 ग्राम	46%
कार्बोहाइड्रेट	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	0%
फाइबर	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	0%
शुगर	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	-
वसा	6.0 ग्राम	7.0 ग्राम	8%
विटामिन C	0.0 मिलीग्राम	0.0 मिलीग्राम	0%
पोटेशियम	196 मिलीग्राम	230 मिलीग्राम	4%
संतृप्त वसा	1.6 ग्राम	1.9 ग्राम	8%
जिंक	2.5 मिलीग्राम	3.0 मिलीग्राम	23%
विटामिन B12	0.77 माइक्रोग्राम	0.90 माइक्रोग्राम	32%

लगभग 0% ग्राउंड टर्की कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती हैं, 63% प्रोटीन से और 37% वसा से।

स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार ग्राउंड टर्की

इस अनुभाग में, हम ग्राउंड टर्की का मूल्यांकन सामान्य आहार लक्ष्यों के आधार पर करते हैं। ये रेटिंग विभिन्न पोषण संबंधी आवश्यकताओं के लिए इसकी उपयुक्तता को पहचानने में मदद करती हैं।

लक्ष्य	रेटिंग	कारण
वजन घटाना	उत्कृष्ट	कैलोरी के लिए उच्च प्रोटीन (150 में 22.9 ग्राम), बहुत भरने वाला
रक्त शर्करा / मधुमेह	उत्कृष्ट	इसमें लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है, इसलिए यह सीधे रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता
इम्युनिटी	अच्छा	जिंक, B12 और सेलेनियम में समृद्ध, जो इम्यून फंक्शन का समर्थन करते हैं
पाचन	औसत	फाइबर में कम; सब्जियों या साबुत अनाज के साथ मिलाएं
हृदय स्वास्थ्य	अच्छा	संतृप्त वसा में कम, दुबला प्रोटीन
मांसपेशियों का विकास	उत्कृष्ट	प्रति सर्विंग 22.9 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला पूर्ण प्रोटीन

ग्राउंड टर्की और रक्त शर्करा

ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 0। ग्लाइसेमिक लोड: प्रति सर्विंग 0।

ग्राउंड टर्की में लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता, इसलिए यह अपने आप में रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता; यह प्रोटीन और वसा है।

ग्राउंड टर्की की तुलना अन्य प्रोटीन खाद्य पदार्थों से

तुलना तालिका यह जानकारी प्रदान करती है कि ग्राउंड टर्की अन्य प्रोटीन खाद्य पदार्थों की तुलना में कैसे है। यह जानकारी सूचित आहार विकल्प बनाने में मदद कर सकती है।

प्रोटीन खाद्य पदार्थ (प्रति 100 ग्राम)	कैलोरी	प्रोटीन (ग्राम)	वसा (ग्राम)	संतृप्त वसा (ग्राम)
ग्राउंड टर्की	176	27.0	7.0	1.9
चिकन ब्रेस्ट	165	31.0	3.6	1.0
चिकन थाई	209	26.0	10.9	3.0
ग्राउंड बीफ	250	26.0	17.0	6.5

ग्राउंड टर्की मिथक, सत्यापित

ग्राउंड टर्की हमेशा दुबला होता है, भ्रामक। दुबला होना मिश्रण पर निर्भर करता है; सामान्य ग्राउंड टर्की में डार्क मीट और त्वचा शामिल होती है और यह अधिक वसा वाला होता है।

ग्राउंड टर्की में बीफ की तुलना में बहुत कम प्रोटीन होता है, गलत। समान दुबले प्रतिशत पर, यह प्रोटीन में बहुत समान होते हैं।

ग्राउंड टर्की को कैसे ट्रैक करें

ग्राउंड टर्की के साथ, कट, त्वचा और पकाने की विधि कैलोरी और वसा को बहुत प्रभावित करती है, इसलिए जो आपने वास्तव में खाया है उसे लॉग करें, न कि किसी सामान्य औसत को। Nutrola एक फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप ग्राउंड टर्की को सटीकता से लॉग कर सकें। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर विज्ञापन नहीं दिखाता।

संबंधित संदर्भों के लिए देखें प्रति 100 कैलोरी में प्रोटीन की रैंकिंग, उच्चतम प्रोटीन मछली और समुद्री खाद्य पदार्थों की रैंकिंग, और हर स्टेक और बीफ के कट को कैलोरी के अनुसार।

स्रोत

पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, जो प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम में दिखाए गए हैं, गोल किए गए हैं। प्रतिशत दैनिक मूल्य 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, परिपक्वता और पकाने की विधि के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

3 औंस ग्राउंड टर्की में कितनी कैलोरी होती है?

3 औंस ग्राउंड टर्की में कितनी कैलोरी होती है? ग्राउंड टर्की में 3 औंस पका हुआ, 93% दुबला में 150 कैलोरी होती है, जो इसे एक अपेक्षाकृत कम कैलोरी प्रोटीन विकल्प बनाती है।

क्या ग्राउंड टर्की वजन घटाने के लिए अच्छा है?

क्या ग्राउंड टर्की वजन घटाने के लिए अच्छा है? हाँ, ग्राउंड टर्की वजन घटाने के लिए एक अच्छा विकल्प है क्योंकि इसमें 22.9 ग्राम उच्च प्रोटीन और प्रति सर्विंग 150 कैलोरी होती है।

क्या मधुमेह के लोग ग्राउंड टर्की खा सकते हैं?

क्या मधुमेह के लोग ग्राउंड टर्की खा सकते हैं? हाँ, ग्राउंड टर्की मधुमेह के लोगों के लिए उपयुक्त है क्योंकि इसमें 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिसका मतलब है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाता।

ग्राउंड टर्की में कितना प्रोटीन होता है?

ग्राउंड टर्की में कितना प्रोटीन होता है? ग्राउंड टर्की प्रति 3 औंस पका हुआ में 22.9 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, जो इसे दुबले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत बनाता है।

क्या ग्राउंड टर्की में शुगर अधिक होती है?

क्या ग्राउंड टर्की में शुगर अधिक होती है? नहीं, ग्राउंड टर्की में 0 ग्राम शुगर होती है, जो इसे एक कम शुगर प्रोटीन विकल्प बनाती है।

क्या ग्राउंड टर्की ग्राउंड बीफ से अधिक स्वस्थ है?

क्या ग्राउंड टर्की ग्राउंड बीफ से अधिक स्वस्थ है? ग्राउंड टर्की को आमतौर पर ग्राउंड बीफ की तुलना में अधिक स्वस्थ माना जाता है क्योंकि इसमें वसा की मात्रा कम होती है, प्रति सर्विंग केवल 6 ग्राम वसा होती है, जबकि कई ग्राउंड बीफ विकल्पों में अधिक वसा होती है।

मुख्य निष्कर्ष

• ग्राउंड टर्की में 3 औंस पका हुआ, 93% दुबला में 150 कैलोरी होती है।
• इसमें प्रति सर्विंग 22.9 ग्राम प्रोटीन होता है।
• ग्राउंड टर्की में 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और शुगर होती है।
• ग्राउंड टर्की में 6 ग्राम वसा होती है, जिसमें 1.6 ग्राम संतृप्त वसा शामिल है।
• यह 2.5 मिलीग्राम जिंक और 0.77 माइक्रोग्राम विटामिन B12 जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।
• ग्राउंड टर्की कम कार्ब और वजन घटाने वाले आहार के लिए एक उपयुक्त विकल्प है।