मल्टीग्रेन ब्रेड: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)

मल्टीग्रेन ब्रेड में प्रति टुकड़ा (26 ग्राम) 69 कैलोरी, 3.5 ग्राम प्रोटीन और 1.9 ग्राम फाइबर होता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 65 है, जो कार्बोहाइड्रेट सेवन की निगरानी करने वालों के लिए एक संतुलित विकल्प प्रदान करता है।

यह पृष्ठ मल्टीग्रेन ब्रेड के पोषण प्रोफाइल का अवलोकन प्रदान करता है, जिसमें इसके लाभ और अन्य प्रकार की ब्रेड के साथ इसकी तुलना शामिल है। यह प्रति टुकड़ा और प्रति 100 ग्राम पोषण पर ध्यान केंद्रित करता है, साथ ही इसके सामान्य स्वास्थ्य लक्ष्यों पर प्रभाव को भी दर्शाता है।

मल्टीग्रेन ब्रेड पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)

निम्नलिखित पोषण तथ्य तालिका में मल्टीग्रेन ब्रेड में पाए जाने वाले प्रमुख पोषक तत्वों का विवरण दिया गया है। यह एक टुकड़े में मौजूद मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिजों को दर्शाता है।

मूल्य 1 टुकड़े (26 ग्राम) के लिए हैं।

पोषक तत्व	प्रति सर्विंग	प्रति 100 ग्राम	% दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग)
कैलोरी	69	265	3%
प्रोटीन	3.5 ग्राम	13.4 ग्राम	7%
कार्बोहाइड्रेट	11.3 ग्राम	43.3 ग्राम	4%
फाइबर	1.9 ग्राम	7.4 ग्राम	7%
चीनी	1.6 ग्राम	6.0 ग्राम	-
वसा	1.1 ग्राम	4.2 ग्राम	1%
विटामिन सी	0.0 मिलीग्राम	0.0 मिलीग्राम	0%
पोटेशियम	55 मिलीग्राम	210 मिलीग्राम	1%
सोडियम	122 मिलीग्राम	470 मिलीग्राम	5%
मैग्नीशियम	21 मिलीग्राम	82 मिलीग्राम	5%
आयरन	0.78 मिलीग्राम	3.00 मिलीग्राम	4%

लगभग 65% मल्टीग्रेन ब्रेड की कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से, 20% प्रोटीन से और 14% वसा से आती है।

स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार मल्टीग्रेन ब्रेड

लक्ष्य के अनुसार रेटिंग अनुभाग यह मूल्यांकन करता है कि मल्टीग्रेन ब्रेड विभिन्न आहार लक्ष्यों के साथ कैसे मेल खाता है। यह व्यक्तियों को उनके विशेष स्वास्थ्य लक्ष्यों के आधार पर सूचित विकल्प बनाने में मदद कर सकता है।

लक्ष्य	रेटिंग	कारण
वजन घटाना	अच्छा	प्रति सर्विंग 69 कैलोरी, 1.9 ग्राम फाइबर के साथ पूर्णता के लिए
रक्त शर्करा / डायबिटीज	अच्छा	प्रति सर्विंग लगभग 6 का ग्लाइसेमिक लोड
इम्युनिटी	औसत	इम्यून पोषक तत्वों का उल्लेखनीय स्रोत नहीं; समृद्ध और साबुत अनाज की ब्रेड कुछ बी विटामिन और आयरन जोड़ती हैं
पाचन	औसत	प्रति सर्विंग 1.9 ग्राम फाइबर नियमितता का समर्थन करता है
हृदय स्वास्थ्य	अच्छा	साबुत अनाज का फाइबर और अपेक्षाकृत कम सोडियम (प्रति सर्विंग 122 मिलीग्राम)
मांसपेशियों का विकास	औसत	अपने आप में मध्यम प्रोटीन (3.5 ग्राम); ब्रेड को अंडे, बीन्स या मांस के साथ मिलाएं

मल्टीग्रेन ब्रेड और रक्त शर्करा

ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 65। प्रति सर्विंग ग्लाइसेमिक लोड: 6।

मल्टीग्रेन ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 65 है और प्रति सर्विंग लगभग 6 का ग्लाइसेमिक लोड है, इसलिए इसका रक्त शर्करा पर मध्यम प्रभाव पड़ता है। फाइबर और पानी चीनी के अवशोषण को धीमा करते हैं, और इसे प्रोटीन या वसा के साथ मिलाने से प्रतिक्रिया स्थिर होती है।

मल्टीग्रेन ब्रेड की अन्य ब्रेड और बेक्ड उत्पादों के साथ तुलना

तुलना तालिका में, मल्टीग्रेन ब्रेड को अन्य सामान्य ब्रेड और बेक्ड उत्पादों के खिलाफ आंका गया है। इससे इसके पोषण स्तर को स्पष्ट रूप से समझने में मदद मिलती है।

ब्रेड (प्रति 100 ग्राम)	कैलोरी	प्रोटीन (ग्राम)	फाइबर (ग्राम)	कार्ब्स (ग्राम)
मल्टीग्रेन ब्रेड	265	13.4	7.4	43.3
साबुत गेहूं की ब्रेड	254	12.3	6.0	43.1
राई की ब्रेड	259	8.5	5.8	48.3
सफेद ब्रेड	266	9.0	2.7	49.0

मल्टीग्रेन ब्रेड के मिथक, सत्यापित

मल्टीग्रेन हमेशा साबुत अनाज का मतलब नहीं है, गलत। मल्टीग्रेन का मतलब केवल यह है कि कई अनाजों का उपयोग किया गया है, और वे परिष्कृत हो सकते हैं। लेबल पर प्रत्येक अनाज के पहले "साबुत" की तलाश करें।

अधिक अनाज का मतलब स्वचालित रूप से अधिक स्वास्थ्यवर्धक, भ्रामक। लाभ साबुत अनाज और फाइबर से आता है, न कि अनाज की प्रकारों की संख्या से।

मल्टीग्रेन ब्रेड को ट्रैक करने का तरीका

ब्रेड के हिस्सों का सही अनुमान लगाना आसान नहीं है, एक पतला टुकड़ा, मोटा टुकड़ा, एक रोल या एक बैगल कैलोरी में दो या तीन गुना भिन्न हो सकते हैं, इसलिए वास्तविक टुकड़े को लॉग करें न कि सामान्य "टुकड़ा।" Nutrola एक फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप मल्टीग्रेन ब्रेड को सही तरीके से लॉग कर सकें। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर विज्ञापन नहीं दिखाता है।

संबंधित संदर्भों के लिए, देखें प्रति टुकड़ा और रोल में हर प्रकार की ब्रेड में कैलोरी, सर्वश्रेष्ठ कार्ब स्रोतों की रैंकिंग, और प्रति कप पका हुआ चावल और अनाज में कैलोरी।

स्रोत

पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, जो प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम दिखाए गए हैं, गोल किए गए हैं। प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, पकने की अवस्था और पकाने के तरीके के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

मल्टीग्रेन ब्रेड के एक टुकड़े में कितनी कैलोरी होती है?

मल्टीग्रेन ब्रेड के एक टुकड़े में 69 कैलोरी होती हैं। यह उन लोगों के लिए एक मध्यम विकल्प बनाता है जो अपनी कैलोरी सेवन को प्रबंधित करना चाहते हैं।

क्या मल्टीग्रेन ब्रेड वजन घटाने के लिए अच्छा है?

मल्टीग्रेन ब्रेड वजन घटाने के लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसमें प्रति टुकड़ा 1.9 ग्राम फाइबर होता है। यह फाइबर संतोष को बढ़ावा देता है, जो वजन प्रबंधन में मदद कर सकता है।

क्या डायबिटीज के मरीज मल्टीग्रेन ब्रेड खा सकते हैं?

डायबिटीज के मरीज अपने आहार में मल्टीग्रेन ब्रेड शामिल कर सकते हैं, लेकिन उन्हें इसके ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लगभग 65) का ध्यान रखना चाहिए। रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए भाग के आकार की निगरानी करना महत्वपूर्ण है।

मल्टीग्रेन ब्रेड में कितना फाइबर होता है?

मल्टीग्रेन ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े में 1.9 ग्राम फाइबर होता है। यह पाचन स्वास्थ्य में योगदान करता है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद कर सकता है।

क्या मल्टीग्रेन ब्रेड में चीनी अधिक होती है?

मल्टीग्रेन ब्रेड में प्रति टुकड़ा 1.6 ग्राम चीनी होती है, जो अपेक्षाकृत कम है। यह उन लोगों के लिए एक उपयुक्त विकल्प बनाता है जो अपनी चीनी सेवन को सीमित करना चाहते हैं।

क्या मल्टीग्रेन ब्रेड साबुत अनाज के समान है?

मल्टीग्रेन ब्रेड साबुत अनाज की ब्रेड के समान नहीं है, क्योंकि यह कई अनाजों से बनाई जाती है। साबुत अनाज की ब्रेड विशेष रूप से एक प्रकार के अनाज से साबुत अनाज का उपयोग करती है।

मुख्य बिंदु

• मल्टीग्रेन ब्रेड में प्रति टुकड़ा 69 कैलोरी होती हैं।
• प्रत्येक टुकड़े में 3.5 ग्राम प्रोटीन होता है।
• यह प्रति टुकड़ा 1.9 ग्राम फाइबर प्रदान करता है।
• ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 65 है।
• मल्टीग्रेन ब्रेड में प्रति टुकड़ा 1.6 ग्राम चीनी होती है।
• इसमें प्रति सर्विंग 122 मिलीग्राम सोडियम होता है।