संतरे का जूस: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)
1 कप संतरे के जूस में 112 कैलोरी, 0.5 ग्राम फाइबर और 124 मिलीग्राम विटामिन C होता है। प्रत्येक सर्विंग और 100 ग्राम के लिए संतरे के जूस के पोषण तथ्यों का पूरा विवरण, रक्त शर्करा और तुलना डेटा के साथ।
संतरे के जूस में 1 कप (248 ग्राम) में 112 कैलोरी, 25.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 20.8 ग्राम चीनी होती है। इसमें 1.7 ग्राम प्रोटीन, 0.5 ग्राम फाइबर है, और यह विटामिन C का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो प्रति सर्विंग 74 माइक्रोग्राम फोलेट प्रदान करता है।
यह पृष्ठ संतरे के जूस के पोषण पर एक व्यापक दृष्टिकोण प्रदान करता है, जिसमें इसकी कैलोरी सामग्री, मैक्रोन्यूट्रिएंट विभाजन और स्वास्थ्य लाभों पर ध्यान केंद्रित किया गया है। हम इसके रक्त शर्करा पर प्रभाव और अन्य पेय पदार्थों की तुलना भी करेंगे।
संतरे के जूस के पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)
नीचे दी गई तालिका में संतरे के जूस के प्रति 1 कप (248 ग्राम) और प्रति 100 ग्राम के लिए विस्तृत पोषण तथ्य दिए गए हैं।
मूल्य 1 कप (248 ग्राम) के लिए हैं।
| पोषक तत्व | प्रति सर्विंग | प्रति 100 ग्राम | % दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग) |
|---|---|---|---|
| कैलोरी | 112 | 45 | 6% |
| प्रोटीन | 1.7 ग्राम | 0.7 ग्राम | 3% |
| कार्बोहाइड्रेट | 25.8 ग्राम | 10.4 ग्राम | 9% |
| फाइबर | 0.5 ग्राम | 0.2 ग्राम | 2% |
| चीनी | 20.8 ग्राम | 8.4 ग्राम | - |
| वसा | 0.5 ग्राम | 0.2 ग्राम | 1% |
| विटामिन C | 124.0 मिलीग्राम | 50.0 मिलीग्राम | 138% |
| पोटेशियम | 496 मिलीग्राम | 200 मिलीग्राम | 11% |
| फोलेट | 74 माइक्रोग्राम | 30 माइक्रोग्राम | 19% |
संतरे के जूस की लगभग 90% कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती हैं, 6% प्रोटीन से और 4% वसा से।
संतरे का जूस स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार
यहां हम संतरे के जूस को सामान्य स्वास्थ्य और आहार लक्ष्यों के खिलाफ आकलन करते हैं, जिससे आपको विभिन्न जीवनशैलियों के लिए इसकी उपयुक्तता समझने में मदद मिलती है।
| लक्ष्य | रेटिंग | कारण |
|---|---|---|
| वजन घटाना | उचित | प्रति सर्विंग 112 कैलोरी, ज्यादातर चीनी (20.8 ग्राम) से; तरल कैलोरी का अधिक सेवन करना आसान है |
| रक्त शर्करा / डायबिटीज | उचित | प्रति सर्विंग लगभग 13 का ग्लाइसेमिक लोड, उच्च चीनी (20.8 ग्राम) |
| इम्यूनिटी | उत्कृष्ट | 124 मिलीग्राम विटामिन C (138% DV) प्रदान करता है |
| पाचन | उचित | इसमें कोई फाइबर नहीं है |
| हृदय स्वास्थ्य | उचित | प्रति सर्विंग उच्च चीनी (20.8 ग्राम) |
| मांसपेशियों का विकास | उचित | प्रति सर्विंग प्रोटीन कम (1.7 ग्राम) |
संतरे का जूस और रक्त शर्करा
ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 50। प्रति सर्विंग ग्लाइसेमिक लोड: 13।
संतरे के जूस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 50 है और प्रति सर्विंग ग्लाइसेमिक लोड लगभग 13 है। इसमें उच्च चीनी (20.8 ग्राम प्रति सर्विंग) होती है, इसलिए यह रक्त शर्करा को तेजी से बढ़ा सकता है। प्रोटीन, वसा या फाइबर के साथ इसे खाने से वृद्धि धीमी हो जाती है।
संतरे का जूस अन्य पेय पदार्थों की तुलना में
तुलना तालिका यह दर्शाती है कि संतरे का जूस पोषण और स्वास्थ्य लाभ के मामले में अन्य लोकप्रिय पेय पदार्थों की तुलना में कैसे है।
| पेय (प्रति 100 ग्राम) | कैलोरी | चीनी (ग्राम) | कार्ब्स (ग्राम) | प्रोटीन (ग्राम) |
|---|---|---|---|---|
| संतरे का जूस | 45 | 8.4 | 10.4 | 0.7 |
| कोका-कोला | 38 | 10.6 | 10.6 | 0.0 |
| बियर | 43 | 0.0 | 3.6 | 0.5 |
| सफेद शराब | 82 | 1.0 | 2.6 | 0.1 |
संतरे के जूस के मिथक, स्पष्ट किए गए
संतरे का जूस संतरे खाने के समान स्वास्थ्यवर्धक है, भ्रामक। जूस में विटामिन C होता है लेकिन इसमें फाइबर कम और पूरे संतरे की तुलना में अधिक संकेंद्रित चीनी होती है।
100% जूस का मतलब है कि आप असीमित मात्रा में पी सकते हैं, भ्रामक। बिना अतिरिक्त चीनी के भी, प्राकृतिक चीनी और कैलोरी तरल रूप में जल्दी बढ़ जाती हैं।
संतरे के जूस को ट्रैक करने का तरीका
संतरे के जूस से मिलने वाली तरल कैलोरी को भूलना आसान है, क्योंकि पेय पदार्थ खाद्य पदार्थों की तुलना में समान कैलोरी के लिए उतने भरपूर नहीं लगते। Nutrola एक फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप संतरे के जूस को सटीकता से लॉग कर सकें बजाय इसके कि आप अनुमान लगाएं। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर कोई विज्ञापन नहीं दिखाता है।
संबंधित संदर्भों के लिए देखें हर सॉफ्ट ड्रिंक को कैलोरी और चीनी के अनुसार रैंक किया गया, हर शराबी पेय को कैलोरी के अनुसार रैंक किया गया, और हर बियर, वाइन और स्पिरिट की कैलोरी ब्रांड के अनुसार।
स्रोत
पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, जो प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम के लिए दिखाए गए हैं, गोल किए गए हैं। प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, परिपक्वता और पकाने के तरीके के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)
1 कप संतरे के जूस में कितनी कैलोरी होती है?
1 कप संतरे के जूस में 112 कैलोरी होती है, जो इसे एक मध्यम कैलोरी वाला पेय बनाती है। यह मात्रा दैनिक कैलोरी सेवन के संदर्भ में महत्वपूर्ण है।
क्या संतरे का जूस वजन घटाने के लिए अच्छा है?
संतरे का जूस वजन घटाने की योजना का हिस्सा हो सकता है, लेकिन इसकी चीनी सामग्री के कारण संयम आवश्यक है। इसे अन्य पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ संतुलित करना महत्वपूर्ण है।
क्या डायबिटीज वाले लोग संतरे का जूस पी सकते हैं?
डायबिटीज वाले लोग संतरे का जूस पी सकते हैं, लेकिन उन्हें इसकी चीनी सामग्री के कारण मात्रा का ध्यान रखना चाहिए। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 50 है, जो रक्त शर्करा पर मध्यम प्रभाव डालता है।
संतरे के जूस में कितना विटामिन C होता है?
संतरे का जूस प्रति कप लगभग 124 मिलीग्राम विटामिन C प्रदान करता है, जो वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक मूल्य से अधिक है। यह इस आवश्यक पोषक तत्व का एक उत्कृष्ट स्रोत बनाता है।
क्या संतरे का जूस चीनी में उच्च है?
संतरे का जूस में चीनी होती है, प्रति कप 20.8 ग्राम, जो मुख्य रूप से प्राकृतिक फल की चीनी से आती है। जबकि यह कुछ अन्य पेय पदार्थों की तुलना में अधिक है, यह विटामिन और खनिज भी प्रदान करता है।
क्या संतरे का जूस संतरे के समान स्वास्थ्यवर्धक है?
हालांकि संतरे का जूस स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, यह पूरे संतरे के समान पोषण नहीं है, जो फाइबर और अतिरिक्त फाइटोन्यूट्रिएंट्स प्रदान करता है। सामान्यतः, बेहतर स्वास्थ्य के लिए पूरे फलों की सिफारिश की जाती है।
मुख्य बिंदु
- संतरे के जूस में प्रति कप 112 कैलोरी होती है।
- इसमें 25.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 20.8 ग्राम चीनी होती है।
- प्रत्येक सर्विंग में 1.7 ग्राम प्रोटीन और 0.5 ग्राम वसा होती है।
- संतरे का जूस विटामिन C का एक अच्छा स्रोत है, प्रति कप 124 मिलीग्राम।
- संतरे के जूस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 50 है।
- चीनी की मात्रा पर नजर रखने वालों के लिए संयम महत्वपूर्ण है।
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