पॉर्क चॉप: कैलोरी, पोषण तथ्य और स्वास्थ्य लाभ (2026)

पॉर्क चॉप में 3 औंस पके हुए (85 ग्राम) में 196 कैलोरी और 22.1 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें 11.1 ग्राम वसा होती है, जिसमें 3.8 ग्राम संतृप्त वसा शामिल है, और इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट, फाइबर या शुगर नहीं होता।

यह पृष्ठ पॉर्क चॉप के पोषण प्रोफाइल की जांच करता है, इसके लाभों और स्वास्थ्य पर प्रभाव पर ध्यान केंद्रित करता है। इसमें विस्तृत पोषण तथ्य, विशिष्ट आहार लक्ष्यों के लिए रेटिंग और अन्य प्रोटीन स्रोतों के साथ तुलना शामिल है।

पॉर्क चॉप पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)

नीचे दी गई तालिका में पॉर्क चॉप के पोषण तथ्य दिए गए हैं, जो आवश्यक पोषक तत्वों और उनकी मात्रा को प्रति सर्विंग दर्शाती है।

मूल्य 3 औंस पके हुए (85 ग्राम) के लिए हैं।

पोषक तत्व	प्रति सर्विंग	प्रति 100 ग्राम	% दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग)
कैलोरी	196	231	10%
प्रोटीन	22.1 ग्राम	26.0 ग्राम	44%
कार्बोहाइड्रेट	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	0%
फाइबर	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	0%
शुगर	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	-
वसा	11.1 ग्राम	13.0 ग्राम	14%
विटामिन C	0.0 मिलीग्राम	0.0 मिलीग्राम	0%
पोटेशियम	306 मिलीग्राम	360 मिलीग्राम	7%
संतृप्त वसा	3.8 ग्राम	4.5 ग्राम	19%
जिंक	1.7 मिलीग्राम	2.0 मिलीग्राम	15%
सेलेनियम	32 माइक्रोग्राम	38 माइक्रोग्राम	59%

पॉर्क चॉप की कैलोरी का लगभग 0% कार्बोहाइड्रेट से, 47% प्रोटीन से और 53% वसा से आता है।

स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार पॉर्क चॉप

यहां हम सामान्य आहार लक्ष्यों के साथ पॉर्क चॉप के मेल को मूल्यांकित करते हैं, जिससे विभिन्न पोषण संबंधी आवश्यकताओं के लिए इसकी उपयुक्तता के बारे में जानकारी मिलती है।

लक्ष्य	रेटिंग	कारण
वजन घटाना	उत्कृष्ट	कैलोरी के लिए उच्च प्रोटीन (196 में 22.1 ग्राम), बहुत संतोषजनक
रक्त शर्करा / डायबिटीज	उत्कृष्ट	इसमें लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है, इसलिए यह सीधे रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता
इम्यूनिटी	अच्छा	जिंक, B12 और सेलेनियम से भरपूर, जो इम्यून फंक्शन का समर्थन करते हैं
पाचन	औसत	फाइबर में कम; सब्जियों या साबुत अनाज के साथ मिलाएं
हृदय स्वास्थ्य	अच्छा	संतृप्त वसा में मध्यम, दुबला प्रोटीन
मांसपेशियों का विकास	उत्कृष्ट	प्रति सर्विंग 22.1 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला पूर्ण प्रोटीन

पॉर्क चॉप और रक्त शर्करा

ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 0। प्रति सर्विंग ग्लाइसेमिक लोड: 0।

पॉर्क चॉप में लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता, इसलिए यह अपने आप में रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता; यह प्रोटीन और वसा है।

पॉर्क चॉप की तुलना अन्य प्रोटीन खाद्य पदार्थों से

नीचे दी गई तुलना तालिका में दिखाया गया है कि पॉर्क चॉप अन्य प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों की तुलना में कैसे है, इसके अद्वितीय पोषण गुणों पर जोर देते हुए।

प्रोटीन खाद्य पदार्थ (प्रति 100 ग्राम)	कैलोरी	प्रोटीन (ग्राम)	वसा (ग्राम)	संतृप्त वसा (ग्राम)
पॉर्क चॉप	231	26.0	13.0	4.5
पॉर्क टेंडरलॉइन	143	26.0	3.5	1.2
स्टेक	206	27.0	10.0	3.8
चिकन थाई	209	26.0	10.9	3.0

पॉर्क चॉप के मिथक, जांचे गए

पॉर्क एक दुबला मांस नहीं है, भ्रामक। पॉर्क टेंडरलॉइन और लॉइन चॉप चिकन ब्रेस्ट के समान दुबले होते हैं।

पॉर्क को हमेशा अच्छी तरह से पकाना चाहिए, भ्रामक। पूरे मांस का पॉर्क 145°F पर सुरक्षित होता है, न कि पुराने अच्छी तरह से पकाने के नियम के अनुसार।

पॉर्क चॉप को ट्रैक कैसे करें

पॉर्क चॉप में, कट, त्वचा और पकाने की विधि कैलोरी और वसा को बहुत प्रभावित करती है, इसलिए जो आपने वास्तव में खाया है उसे लॉग करें, न कि सामान्य औसत। Nutrola फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप पॉर्क चॉप को सटीकता से लॉग कर सकें, न कि अनुमान लगाकर। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर कोई विज्ञापन नहीं दिखाता है।

संबंधित संदर्भों के लिए, देखें प्रोटीन प्रति 100 कैलोरी रैंक किया गया, उच्चतम प्रोटीन मछली और समुद्री भोजन रैंक किया गया, और हर स्टेक और बीफ के कट को कैलोरी द्वारा।

स्रोत

पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, जो प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम में दिखाए गए हैं, गोल किए गए हैं। प्रतिशत दैनिक मूल्य 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, पकने की अवस्था और पकाने की विधि के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

3 औंस पॉर्क चॉप में कितनी कैलोरी होती है?

3 औंस की सर्विंग में 196 कैलोरी होती है। यह प्रोटीन स्रोत के लिए एक मध्यम कैलोरी विकल्प बनाता है, जो विभिन्न भोजन योजनाओं के लिए उपयुक्त है।

क्या पॉर्क चॉप वजन घटाने के लिए अच्छा है?

पॉर्क चॉप वजन घटाने के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है जब इसे संतुलित मात्रा में खाया जाए। प्रति सर्विंग 22.1 ग्राम प्रोटीन के साथ, यह संतोष और मांसपेशियों के रखरखाव में मदद कर सकता है।

क्या डायबिटीज वाले लोग पॉर्क चॉप खा सकते हैं?

डायबिटीज वाले लोग पॉर्क चॉप खा सकते हैं क्योंकि इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता। इसका मतलब है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाएगा, जिससे यह उन लोगों के लिए सुरक्षित विकल्प बनता है जो डायबिटीज का प्रबंधन कर रहे हैं।

पॉर्क चॉप में कितना प्रोटीन होता है?

पॉर्क चॉप प्रोटीन में समृद्ध होता है, प्रति 3 औंस की सर्विंग में 22.1 ग्राम प्रदान करता है। यह उच्च प्रोटीन सामग्री मांसपेशियों के स्वास्थ्य और समग्र पोषण का समर्थन करती है।

क्या पॉर्क चॉप में शुगर अधिक है?

पॉर्क चॉप में शुगर अधिक नहीं है, क्योंकि इसमें प्रति सर्विंग 0 ग्राम शुगर होता है। यह इसे कम शुगर आहार के लिए उपयुक्त विकल्प बनाता है।

क्या पॉर्क एक स्वस्थ मांस है?

पॉर्क को संतुलित मात्रा में खाने पर एक स्वस्थ मांस माना जाता है। यह प्रोटीन और सेलेनियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, जो संतुलित आहार में योगदान करते हैं।

मुख्य बिंदु

• पॉर्क चॉप में 3 औंस पके हुए में 196 कैलोरी होती है।
• प्रत्येक सर्विंग में 22.1 ग्राम प्रोटीन होता है।
• पॉर्क चॉप में 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और शुगर होता है।
• पॉर्क चॉप में 11.1 ग्राम वसा होती है, जिसमें 3.8 ग्राम संतृप्त वसा शामिल है।
• यह सेलेनियम का अच्छा स्रोत है, प्रति सर्विंग 32 माइक्रोग्राम प्रदान करता है।
• पॉर्क चॉप को कम कार्ब और डायबिटिक आहार में शामिल किया जा सकता है।