पॉर्क टेंडरलॉइन: कैलोरी, पोषण तथ्य, और स्वास्थ्य लाभ (2026)

पॉर्क टेंडरलॉइन में 3 औंस पके हुए (85 ग्राम) में 122 कैलोरी होती हैं, जो 22.1 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा प्रदान करती हैं। इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट, फाइबर या चीनी नहीं होती, जिससे यह एक दुबला प्रोटीन विकल्प बनता है। इसके अलावा, इसमें 1.0 ग्राम संतृप्त वसा, 1.6 मिलीग्राम जिंक, और 28 माइक्रोग्राम सेलेनियम होता है।

यह पृष्ठ पॉर्क टेंडरलॉइन के पोषण प्रोफाइल का एक अवलोकन प्रदान करता है, जिसमें इसकी कैलोरी सामग्री, मैक्रोन्यूट्रिएंट ब्रेकडाउन, और स्वास्थ्य लाभ पर ध्यान केंद्रित किया गया है। यह यह भी देखता है कि पॉर्क टेंडरलॉइन विभिन्न आहार लक्ष्यों में कैसे फिट बैठता है और इसका रक्त शर्करा स्तर पर क्या प्रभाव पड़ता है।

पॉर्क टेंडरलॉइन पोषण तथ्य (प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम)

नीचे दी गई तालिका में 3 औंस पके हुए (85 ग्राम) और प्रति 100 ग्राम सर्विंग के लिए पॉर्क टेंडरलॉइन के पोषण तथ्य दिए गए हैं।

मूल्य 3 औंस पके हुए (85 ग्राम) के लिए हैं।

पोषक तत्व	प्रति सर्विंग	प्रति 100 ग्राम	% दैनिक मूल्य (प्रति सर्विंग)
कैलोरी	122	143	6%
प्रोटीन	22.1 ग्राम	26.0 ग्राम	44%
कार्बोहाइड्रेट	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	0%
फाइबर	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	0%
चीनी	0.0 ग्राम	0.0 ग्राम	-
वसा	3.0 ग्राम	3.5 ग्राम	4%
विटामिन C	0.0 मिलीग्राम	0.0 मिलीग्राम	0%
पोटेशियम	340 मिलीग्राम	400 मिलीग्राम	7%
संतृप्त वसा	1.0 ग्राम	1.2 ग्राम	5%
जिंक	1.6 मिलीग्राम	1.9 मिलीग्राम	15%
सेलेनियम	28 माइक्रोग्राम	33 माइक्रोग्राम	51%

पॉर्क टेंडरलॉइन की कैलोरी का लगभग 0% कार्बोहाइड्रेट से, 77% प्रोटीन से और 23% वसा से आता है।

स्वास्थ्य लक्ष्य के अनुसार पॉर्क टेंडरलॉइन

लक्ष्य के अनुसार रेटिंग अनुभाग पॉर्क टेंडरलॉइन का मूल्यांकन सामान्य आहार लक्ष्यों के खिलाफ करता है, जिससे इसके विभिन्न पोषण संबंधी आवश्यकताओं के लिए उपयुक्तता को उजागर किया जाता है।

लक्ष्य	रेटिंग	कारण
वजन घटाना	उत्कृष्ट	कैलोरी के लिए उच्च प्रोटीन (22.1 ग्राम 122 में), बहुत संतोषजनक
रक्त शर्करा / डायबिटीज	उत्कृष्ट	इसमें लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है, इसलिए यह सीधे रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता
इम्युनिटी	अच्छा	जिंक, B12 और सेलेनियम से भरपूर, जो इम्यून फंक्शन का समर्थन करते हैं
पाचन	औसत	फाइबर में कम; सब्जियों या साबुत अनाज के साथ मिलाएं
हृदय स्वास्थ्य	अच्छा	संतृप्त वसा में मध्यम, दुबला प्रोटीन
मांसपेशियों का विकास	उत्कृष्ट	प्रति सर्विंग 22.1 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला पूर्ण प्रोटीन

पॉर्क टेंडरलॉइन और रक्त शर्करा

ग्लाइसेमिक इंडेक्स: 0। ग्लाइसेमिक लोड: प्रति सर्विंग 0।

पॉर्क टेंडरलॉइन में लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता, इसलिए यह अपने आप में रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता; यह प्रोटीन और वसा है।

अन्य प्रोटीन खाद्य पदार्थों की तुलना में पॉर्क टेंडरलॉइन

तुलना तालिका में, पॉर्क टेंडरलॉइन को अन्य प्रोटीन खाद्य पदार्थों के खिलाफ मापा गया है ताकि इसके पोषण संबंधी फायदों को स्पष्ट किया जा सके।

प्रोटीन खाद्य पदार्थ (प्रति 100 ग्राम)	कैलोरी	प्रोटीन (ग्राम)	वसा (ग्राम)	संतृप्त वसा (ग्राम)
पॉर्क टेंडरलॉइन	143	26.0	3.5	1.2
पॉर्क चॉप	231	26.0	13.0	4.5
चिकन ब्रेस्ट	165	31.0	3.6	1.0
टर्की ब्रेस्ट	147	30.0	2.0	0.6

पॉर्क टेंडरलॉइन के मिथक, जांचे गए

पॉर्क टेंडरलॉइन और पॉर्क लॉइन एक ही हैं, भ्रामक। टेंडरलॉइन एक छोटा, बहुत दुबला मांसपेशी है; लॉइन बड़ा और थोड़ा वसा वाला होता है।

दुबला पोर्क में प्रोटीन कम होता है, गलत। 3 औंस पॉर्क टेंडरलॉइन में लगभग 22 ग्राम प्रोटीन होता है।

पॉर्क टेंडरलॉइन को ट्रैक करने का तरीका

पॉर्क टेंडरलॉइन के साथ, कट, त्वचा और पकाने की विधि कैलोरी और वसा को बहुत प्रभावित करती है, इसलिए जो आपने वास्तव में खाया है उसे लॉग करें, न कि सामान्य औसत। Nutrola एक फोटो, बारकोड या वॉयस एंट्री से खाद्य पदार्थों की पहचान करता है और कैलोरी और मैक्रोज़ लौटाता है, ताकि आप पॉर्क टेंडरलॉइन को सटीक रूप से लॉग कर सकें, न कि अनुमान लगाकर। Nutrola की कीमत EUR 2.50 प्रति माह से शुरू होती है और किसी भी स्तर पर कोई विज्ञापन नहीं दिखाता है।

संबंधित संदर्भों के लिए देखें प्रोटीन प्रति 100 कैलोरी रैंक किया गया, उच्चतम प्रोटीन मछली और समुद्री भोजन रैंक किया गया, और हर स्टेक और बीफ के कट को कैलोरी के अनुसार।

स्रोत

पोषण मान USDA FoodData Central डेटाबेस से हैं, जो प्रति सर्विंग और प्रति 100 ग्राम में दिखाए गए हैं, गोल किए गए हैं। प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार के लिए अमेरिकी संदर्भ सेवन का उपयोग करते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड प्रकाशित अंतरराष्ट्रीय तालिकाओं से हैं और किस्म, पकने की अवस्था और पकाने की विधि के अनुसार भिन्न होते हैं। यह शैक्षिक है और चिकित्सा सलाह नहीं है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

3 औंस पॉर्क टेंडरलॉइन में कितनी कैलोरी होती है?

पॉर्क टेंडरलॉइन में 3 औंस सर्विंग में 122 कैलोरी होती हैं। यह अन्य मांसों की तुलना में एक अपेक्षाकृत कम कैलोरी वाला प्रोटीन विकल्प बनाता है।

क्या पॉर्क टेंडरलॉइन वजन घटाने के लिए अच्छा है?

हाँ, पॉर्क टेंडरलॉइन वजन घटाने के लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसमें उच्च प्रोटीन और कम वसा होती है। प्रति सर्विंग 22.1 ग्राम प्रोटीन के साथ, यह संतोषजनकता को बढ़ावा देता है।

क्या डायबिटीज के मरीज पॉर्क टेंडरलॉइन खा सकते हैं?

डायबिटीज के मरीज पॉर्क टेंडरलॉइन खा सकते हैं, क्योंकि इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता। इसका मतलब है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाता है।

पॉर्क टेंडरलॉइन में कितना प्रोटीन होता है?

पॉर्क टेंडरलॉइन प्रोटीन में उच्च होता है, प्रति 3 औंस सर्विंग में 22.1 ग्राम प्रदान करता है। यह दुबले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है।

क्या पॉर्क टेंडरलॉइन में चीनी अधिक होती है?

नहीं, पॉर्क टेंडरलॉइन में चीनी अधिक नहीं होती। इसमें 0 ग्राम चीनी होती है, जिससे यह कम-चीनी आहार के लिए उपयुक्त है।

क्या पॉर्क टेंडरलॉइन दुबला है?

हाँ, पॉर्क टेंडरलॉइन को मांस का एक दुबला कट माना जाता है। इसमें प्रति सर्विंग केवल 3 ग्राम वसा होती है, जिसमें से 1.0 ग्राम संतृप्त वसा है।

मुख्य बिंदु

• पॉर्क टेंडरलॉइन में 3 औंस पके हुए (85 ग्राम) में 122 कैलोरी होती हैं।
• यह प्रति सर्विंग 22.1 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है।
• पॉर्क टेंडरलॉइन में कोई कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, या चीनी नहीं होती।
• पॉर्क टेंडरलॉइन में 3 ग्राम वसा होती है, जिसमें 1.0 ग्राम संतृप्त वसा शामिल है।
• यह प्रति सर्विंग 1.6 मिलीग्राम जिंक और 28 माइक्रोग्राम सेलेनियम प्रदान करता है।
• पॉर्क टेंडरलॉइन उन लोगों के लिए एक उपयुक्त विकल्प है जो रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी कर रहे हैं।