Sardínák: Kalóriák, Tápanyagok és Egészségügyi Előnyök (2026)

Egy konzerv sardínában 191 kalória és 22,7 g fehérje található (92 g lecsöpögtetve). Szénhidrátot és rostot nem tartalmaz, viszont 10,5 g zsírt, így tápanyagokban gazdag választás, amely omega-3 zsírsavakban, kalciumban és B12-vitaminban bővelkedik.

Ez az oldal a sardínák tápanyagprofilját vizsgálja, kiemelve azok előnyeit egy konzerv (92 g) és 100 g esetében. Emellett megvizsgálja hatásukat a gyakori diétás célokra, és összehasonlítja őket más fehérjeforrásokkal.

Sardínák Tápanyaginformációi (Adagonként és 100 g-ra)

Az alábbi táblázat részletes tápanyaginformációkat tartalmaz a sardínákról, kiemelve a kulcsfontosságú tápanyagokat és azok mennyiségét.

Az értékek 1 konzerv (92 g) lecsöpögtetve.

Tápanyag	Adagonként	100 g-ra	Napi érték % (adagonként)
Kalória	191	208	10%
Fehérje	22,7 g	24,6 g	45%
Szénhidrát	0,0 g	0,0 g	0%
Rost	0,0 g	0,0 g	0%
Cukor	0,0 g	0,0 g	-
Zsír	10,5 g	11,4 g	14%
C-vitamin	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kálium	365 mg	397 mg	8%
Telített zsír	1,4 g	1,5 g	7%
Kalcium	351 mg	382 mg	27%
B12-vitamin	8,22 mcg	8,94 mcg	343%
Szelén	48 mcg	53 mcg	88%

A sardínák kalóriáinak körülbelül 0%-a szénhidrátból, 49%-a fehérjéből és 51%-a zsírból származik.

Sardínák Egészségügyi Célok Szerint

A célok szerinti értékelés a sardínák különböző diétás célokkal való összhangját vizsgálja, mint például a fogyás és az izomnövelés.

Cél	Értékelés	Miért
Fogyás	Kiváló	Magas fehérjetartalom a kalóriákhoz képest (22,7 g 191 kalóriában), nagyon laktató
Vércukor / cukorbetegség	Kiváló	Gyakorlatilag nincs szénhidráttartalma, így nem emeli meg közvetlenül a vércukorszintet
Immunitás	Jó	Gazdag cinkben, B12-vitaminban és szelénben, amelyek támogatják az immunfunkciót
Emésztés	Közepes	Alacsony rosttartalom; párosítsd zöldségekkel vagy teljes kiőrlésű gabonákkal
Szív egészsége	Kiváló	Sovány fehérje és az olajos halak omega-3 zsírsavai, amelyek támogatják a szív egészségét
Izomnövelés	Kiváló	Magas minőségű, teljes értékű fehérje 22,7 g adagonként

Sardínák és Vércukor

Glikémiás index: 0. Glikémiás terhelés: 0 adagonként.

A sardínák gyakorlatilag nem tartalmaznak szénhidrátot, így önállóan nem emelik meg a vércukrot; fehérjéből és zsírból állnak.

Hogyan Hasonlítanak a Sardínák Más Fehérjeforrásokhoz

A hasonlító táblázatban a sardínák más fehérjeforrásokkal való összehasonlítása történik, hogy bemutassuk tápanyagelőnyeiket.

Fehérjeforrás (100 g-ra)	Kalória	Fehérje (g)	Zsír (g)	Telített zsír (g)
Sardínák	208	24,6	11,4	1,5
Lazac	206	22,0	12,0	2,5
Konzerv tonhal	116	26,0	0,8	0,2
Tőkehal	105	23,0	0,9	0,2

Sardínák Mítoszai, Ellenőrizve

A sardínák egészségtelen olajos halak, Hamis. A sardínák a legtápanyagdúsabb halak közé tartoznak, gazdagok omega-3 zsírsavakban, kalciumban és B12-vitaminban, és alacsony higanytartalmúak.

El kell távolítani a csontokat a konzerv sardínákból, Hamis. A puha konzerv csontok ehetőek és jelentős kalciumforrást jelentenek.

Hogyan Kövesd Nyomon a Sardínákat

A sardínák esetében a vágás, a bőr és a főzési módszer jelentősen befolyásolja a kalóriákat és a zsírt, ezért fontos, hogy azt logold, amit ténylegesen ettél, ne egy általános átlagot. A Nutrola az ételt egy fénykép, vonalkód vagy hangbejegyzés alapján azonosítja, és visszaadja a kalóriákat és a makrotápanyagokat, így pontosan nyomon követheted a sardínákat a becslés helyett. A Nutrola havi 2,50 EUR-tól elérhető, és minden szinten hirdetésmentes.

Kapcsolódó hivatkozásokért lásd fehérje 100 kalóriánként rangsorolva, legmagasabb fehérjetartalmú halak és tenger gyümölcsei rangsorolva, és minden steak és marhahús vágás kalóriái.

Források

A tápértékek az USDA FoodData Central adatbázisból származnak, adagonként és 100 g-ra kerekítve. A napi értékek az Egyesült Államok 2000 kalóriás étrendjének referenciaértékein alapulnak. A glikémiás index és terhelés a közzétett nemzetközi táblázatokból származik, és változhat a fajtától, érettségtől és főzési módszertől függően. Ez oktatási célú információ, nem orvosi tanács.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Hány kalória van egy konzerv sardínában?

Egy konzerv sardínában 191 kalória található. Ez viszonylag alacsony kalóriatartalmú étkezési lehetőség, különösen a magas fehérjetartalmát figyelembe véve.

Jó a sardínák fogyásra?

A sardínák jótékony hatással lehetnek a fogyásra, mivel 22,7 g fehérjét tartalmaznak konzervenként, ami segíthet a telítettség növelésében és az összes kalóriabevitel csökkentésében.

Ehetnek-e a cukorbetegek sardínát?

A cukorbetegek biztonságosan fogyaszthatják a sardínákat, mivel 0 g szénhidrátot tartalmaznak, így nem emelik meg a vércukorszintet.

Mennyire magas a kalciumtartalom a sardínákban?

A sardínák jó kalciumforrásnak számítanak, konzervenként 351 mg kalciumot tartalmaznak. Ez hozzájárul a csontok egészségéhez és az összes kalciumbevitelhez.

Magas a sardínák cukortartalma?

A sardínák nem magas cukortartalmúak, adagonként 0 g cukrot tartalmaznak. Ezért alkalmasak alacsony cukortartalmú diétákhoz.

Biztonságos a konzerv sardínák csontjainak fogyasztása?

A konzerv sardínák csontjai ehetőek és biztonságosak. Puha állaguk miatt további kalciumot és egyéb tápanyagokat biztosítanak.

Főbb Megállapítások

• A sardínák 191 kalóriát tartalmaznak 1 konzerv lecsöpögtetve (92 g).
• Minden konzerv 22,7 g fehérjét biztosít.
• A sardínák 0 g szénhidrátot és cukrot tartalmaznak.
• Adagonként 351 mg kalciumot kínálnak.
• Gazdagok omega-3 zsírsavakban.
• A sardínák csontjai biztonságosak és táplálóak.