Tonno in Scatola: Calorie, Valori Nutrizionali e Benefici per la Salute (2026)
Una porzione di 85 g di tonno in scatola ha 99 calorie, 0 g di fibra e 0 mg di vitamina C. Scopri tutti i valori nutrizionali del tonno in scatola per porzione e per 100 g, con dati sul carico glicemico e confronti.
Il tonno in scatola fornisce 99 calorie e 22,1 g di proteine per porzione di 85 g sgocciolato. Non contiene carboidrati né zuccheri, rendendolo un'opzione ideale per diete a basso contenuto di carboidrati. Inoltre, offre 68 mcg di selenio, che supporta la funzione immunitaria.
Questa pagina esplora il profilo nutrizionale del tonno in scatola, concentrandosi sui suoi benefici e su come si inserisce in vari obiettivi dietetici. Esamineremo i nutrienti chiave, incluso il contenuto proteico e i micronutrienti, oltre al suo impatto sui livelli di zucchero nel sangue.
Valori Nutrizionali del Tonno in Scatola (Per Porzione e Per 100 g)
La tabella dei valori nutrizionali qui sotto illustra la composizione specifica del tonno in scatola per porzione di 85 g sgocciolato. Sottolinea le vitamine e i minerali essenziali, insieme alla suddivisione dei macronutrienti.
I valori si riferiscono a 85 g sgocciolati, in acqua.
| Nutriente | Per Porzione | Per 100 g | % Valore Giornaliero (per porzione) |
|---|---|---|---|
| Calorie | 99 | 116 | 5% |
| Proteine | 22,1 g | 26,0 g | 44% |
| Carboidrati | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| Fibra | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| Zucchero | 0,0 g | 0,0 g | - |
| Grassi | 0,7 g | 0,8 g | 1% |
| Vitamina C | 0,0 mg | 0,0 mg | 0% |
| Potassio | 201 mg | 237 mg | 4% |
| Selenio | 68 mcg | 80 mcg | 124% |
| Sodio | 255 mg | 300 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 2,13 mcg | 2,50 mcg | 89% |
Circa lo 0% delle calorie del tonno in scatola proviene dai carboidrati, il 94% dalle proteine e il 6% dai grassi.
Tonno in Scatola per Obiettivo di Salute
La sezione di valutazione per obiettivo analizza come il tonno in scatola si allinea con comuni obiettivi dietetici. Questo include valutazioni per la perdita di peso, l'aumento della massa muscolare e la salute generale.
| Obiettivo | Valutazione | Motivo |
|---|---|---|
| Perdita di peso | Eccellente | Alto contenuto proteico per le calorie (22,1 g in 99), molto sazianti |
| Zucchero nel sangue / diabete | Eccellente | Contiene praticamente zero carboidrati, quindi non alza direttamente il livello di zucchero nel sangue |
| Immunità | Buono | Ricco di zinco, B12 e selenio, che supportano la funzione immunitaria |
| Digestione | Discreto | Basso contenuto di fibra; abbinare a verdure o cereali integrali |
| Salute del cuore | Eccellente | Proteine magre e, nel pesce azzurro, grassi omega-3 che supportano la salute cardiaca |
| Aumento della massa muscolare | Eccellente | Proteine complete di alta qualità con 22,1 g per porzione |
Tonno in Scatola e Zucchero nel Sangue
Indice glicemico: 0. Carico glicemico: 0 per porzione.
Il tonno in scatola contiene praticamente zero carboidrati, quindi di per sé non alza il livello di zucchero nel sangue; è composto principalmente da proteine e grassi.
Come si Confronta il Tonno in Scatola con Altri Alimenti Proteici
Nella tabella di confronto, il tonno in scatola è analizzato insieme ad altre fonti proteiche. Questo consente di comprendere meglio la sua posizione nutrizionale all'interno della categoria degli alimenti proteici.
| Alimento Proteico (per 100 g) | Calorie | Proteine (g) | Grassi (g) | Grassi Saturi (g) |
|---|---|---|---|---|
| Tonno in Scatola | 116 | 26,0 | 0,8 | 0,2 |
| Filetto di Tonno | 130 | 29,0 | 0,6 | 0,2 |
| Salmone | 206 | 22,0 | 12,0 | 2,5 |
| Gamberetti | 99 | 24,0 | 0,3 | 0,1 |
Miti sul Tonno in Scatola, Svelati
Il tonno in scatola è una proteina scadente, Falso. È una proteina magra di alta qualità, circa 26 g per 85 g, oltre al selenio.
Il tonno in scatola è pericoloso a causa del mercurio, Fuorviante. Il tonno in scatola leggero ha un basso contenuto di mercurio; alcune porzioni a settimana sono sicure per la maggior parte degli adulti.
Come Tenere Traccia del Tonno in Scatola
Con il tonno in scatola, il taglio, la pelle e il metodo di cottura influenzano notevolmente le calorie e i grassi, quindi annota ciò che hai effettivamente mangiato, non una media generica. Nutrola identifica il cibo da una foto, codice a barre o inserimento vocale e restituisce calorie e macronutrienti, così puoi registrare il tonno in scatola con precisione invece di stimare. Nutrola è disponibile a partire da €2,50 al mese e non mostra pubblicità in nessun piano.
Per riferimenti correlati, vedi proteine per 100 calorie classificate, pesci e frutti di mare con il più alto contenuto proteico classificati e ogni taglio di carne e manzo per calorie.
Fonti
I valori nutrizionali provengono dal database USDA FoodData Central, mostrati per porzione e per 100 g, arrotondati. I valori percentuali giornalieri utilizzano i riferimenti statunitensi per una dieta da 2.000 calorie. L'indice glicemico e il carico glicemico provengono da tabelle internazionali pubblicate e variano in base alla varietà, alla maturazione e al metodo di cottura. Questo è a scopo educativo e non costituisce consiglio medico.
Domande Frequenti (FAQ)
Quante calorie ci sono in 85 g di tonno in scatola?
Una porzione di 85 g di tonno in scatola contiene 99 calorie. Questo lo rende un'opzione a basso contenuto calorico per chi cerca di gestire l'apporto calorico.
Il tonno in scatola è buono per perdere peso?
Il tonno in scatola può essere utile per la perdita di peso grazie al suo alto contenuto proteico di 22,1 g per porzione e al basso apporto calorico. Integrarlo nei pasti può aiutare a promuovere la sazietà.
Le persone con diabete possono mangiare tonno in scatola?
Le persone con diabete possono consumare in sicurezza il tonno in scatola poiché contiene 0 g di carboidrati, il che significa che non alza i livelli di zucchero nel sangue.
Quanto proteine ci sono nel tonno in scatola?
Il tonno in scatola è ricco di proteine, fornendo 22,1 g per porzione di 85 g. Questo lo rende un'ottima scelta per chi cerca di aumentare l'apporto proteico.
Il tonno in scatola è ricco di zucchero?
Il tonno in scatola non è ricco di zucchero, poiché contiene 0 g di zucchero per porzione. Questo lo rende adatto per diete a basso contenuto di zucchero.
Quanto proteine ci sono nel tonno in scatola?
Ogni porzione di 85 g di tonno in scatola contiene 22,1 g di proteine, rendendolo una fonte sostanziosa di proteine per il mantenimento e la riparazione muscolare.
Punti Chiave
- Il tonno in scatola ha 99 calorie per porzione di 85 g.
- Contiene 22,1 g di proteine, supportando la salute muscolare.
- Non contiene carboidrati né zuccheri.
- Il tonno in scatola fornisce 68 mcg di selenio per porzione.
- Contiene 255 mg di sodio, che dovrebbe essere considerato per l'apporto di sodio.
- Il tonno in scatola è un'opzione proteica magra con un basso contenuto di grassi.
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