ベーコンのカロリー、栄養成分、健康効果 (2026)
2枚のベーコンには87カロリー、食物繊維0g、ビタミンC0mgが含まれています。目標別のベーコンの栄養成分、血糖値データ、比較データを含む詳細情報。
2枚の調理済みベーコン(16g)には87カロリーと5.9gのタンパク質が含まれています。脂肪は6.7gで、そのうち飽和脂肪は2.2g、ナトリウムは304mgです。炭水化物は0gで、血糖値には影響を与えません。
このページでは、ベーコンの栄養プロフィールを探り、カロリー、マクロ栄養素、健康への影響に焦点を当てています。また、ベーコンがさまざまな食事目標にどのように適合するか、他のタンパク質源との比較も行います。
ベーコンの栄養成分(1食分および100gあたり)
栄養成分表では、ベーコンのマクロ栄養素とミクロ栄養素の詳細な内訳を提供しています。この情報は、ベーコンの食事への影響を理解するために重要です。
値は調理済みの2枚(16g)あたりです。
| 栄養素 | 1食分 | 100gあたり | 1食分あたりの%日常摂取量 |
|---|---|---|---|
| カロリー | 87 | 541 | 4% |
| タンパク質 | 5.9g | 37.0g | 12% |
| 炭水化物 | 0.2g | 1.4g | 0% |
| 食物繊維 | 0.0g | 0.0g | 0% |
| 糖質 | 0.0g | 0.0g | - |
| 脂肪 | 6.7g | 42.0g | 9% |
| ビタミンC | 0.0mg | 0.0mg | 0% |
| カリウム | 90mg | 565mg | 2% |
| 飽和脂肪 | 2.2g | 14.0g | 11% |
| ナトリウム | 304mg | 1900mg | 13% |
| セレン | 7mcg | 45mcg | 13% |
ベーコンのカロリーの約1%は炭水化物、28%はタンパク質、71%は脂肪から来ています。
健康目標別のベーコン
目標別の評価は、ベーコンが一般的な栄養目標にどのように合致するかを示しています。これらの評価は、個々の食事ニーズに基づいて選択をガイドするのに役立ちます。
| 目標 | 評価 | 理由 |
|---|---|---|
| 体重減少 | 普通 | 1食分あたり87カロリー;脂肪分の少ない部位が体重減少には適している |
| 血糖値 / 糖尿病 | 優秀 | 実質的に炭水化物が含まれていないため、血糖値を直接上昇させない |
| 免疫力 | 良好 | 免疫機能をサポートする亜鉛、B12、セレンが豊富 |
| 消化 | 普通 | 食物繊維が少ないため、野菜や全粒穀物と組み合わせると良い |
| 心臓の健康 | 普通 | 加工されており、ナトリウムと飽和脂肪が高いため、控えめに食べるのがベスト |
| 筋肉増加 | 良好 | 1食分あたり5.9gの高品質な完全タンパク質 |
ベーコンと血糖値
血糖指数:0。血糖負荷:1食分あたり0。
ベーコンは実質的に炭水化物を含まないため、単独では血糖値を上昇させません;タンパク質と脂肪が主成分です。
ベーコンと他のタンパク質食品の比較
比較表は、ベーコンが他のタンパク質食品とどのように比較されるかを示しています。これにより、情報に基づいた食事の決定をサポートします。
| タンパク質食品(100gあたり) | カロリー | タンパク質(g) | 脂肪(g) | 飽和脂肪(g) |
|---|---|---|---|---|
| ベーコン | 541 | 37.0 | 42.0 | 14.0 |
| ハム | 145 | 18.0 | 6.0 | 2.0 |
| ポークチョップ | 231 | 26.0 | 13.0 | 4.5 |
| ステーキ | 206 | 27.0 | 10.0 | 3.8 |
ベーコンに関する神話
ケトダイエットでは無制限に食べて良い、誤解です。 低炭水化物ダイエットには適していますが、ナトリウムと飽和脂肪が高いため、適度に摂取する必要があります。
ターキーベーコンははるかに健康的、誤解です。 脂肪は少し少ないですが、依然として加工されておりナトリウムが高いです。
ベーコンの追跡方法
ベーコンは部位や皮、調理方法によってカロリーや脂肪が大きく変動するため、実際に食べたものを記録することが重要です。Nutrolaは、写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーとマクロを返すので、ベーコンを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、すべてのプランで広告は表示されません。
関連情報については、100カロリーあたりのタンパク質ランキング、最高タンパク質の魚と海産物ランキング、すべてのステーキと牛肉のカロリーをご覧ください。
参考文献
栄養価はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、1食分および100gあたりで表示されています。%日常摂取量は、2000カロリーの食事に基づく米国の基準を使用しています。血糖指数と血糖負荷は公表された国際表からのもので、品種、熟度、調理方法によって異なります。これは教育的な情報であり、医療的なアドバイスではありません。
よくある質問(FAQ)
2枚のベーコンには何カロリーありますか?
2枚のベーコンには87カロリー含まれています。この量は調理方法や特定のブランドによって若干異なる場合があります。
ベーコンはダイエットに良いですか?
ベーコンは適度に摂取すればダイエットに含めることができます。高脂肪のため満腹感を得やすいですが、ポーションコントロールが重要です。
糖尿病の人はベーコンを食べられますか?
糖尿病の人はベーコンを食べることができますが、炭水化物が含まれていないため注意が必要です。ただし、ナトリウムの含有量や全体的な食事のバランスには気を付けるべきです。
ベーコンにはどれくらいのタンパク質が含まれていますか?
ベーコンは2枚あたり5.9gのタンパク質を提供します。これは良いタンパク質源ですが、他のタンパク質オプションとバランスを取る必要があります。
ベーコンは糖質が高いですか?
ベーコンは糖質が低く、1食分あたり0gです。これは低糖質ダイエットに適しています。
ベーコンは体に悪いですか?
ベーコンはバランスの取れた食事の一部として取り入れることができますが、高脂肪とナトリウムのため、過剰に摂取すると健康リスクがある可能性があります。適度が重要です。
重要なポイント
- ベーコンは調理済みの2枚あたり87カロリーです。
- 1食分で5.9gのタンパク質を提供します。
- ベーコンには6.7gの脂肪が含まれ、そのうち2.2gは飽和脂肪です。
- 1食分あたり304mgのナトリウムが含まれています。
- ベーコンには炭水化物が含まれておらず、血糖値を上昇させません。
- 高脂肪とナトリウムのため、適度な摂取が重要です。