クランベリー:カロリー、栄養成分、健康効果 (2026)

クランベリー1カップには46カロリー、4.6gの食物繊維、13.3mgのビタミンCが含まれています。目標別のクランベリーの栄養成分、血糖値への影響、比較データを詳しく解説します。

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

クランベリーは1カップ(100g)あたり46カロリーで、4.6gの食物繊維と13.3mgのビタミンCを含み、これは1日の推奨摂取量の15%に相当します。また、グリセミックインデックスは約45で、血糖値に与える影響は少ない果物です。

このページでは、クランベリーの栄養プロフィールを探り、その健康効果やさまざまな食事目標にどのように適合するかを考察します。カロリー、食物繊維、ビタミンCの含有量、そして血糖値への影響について詳しく見ていきましょう。

クランベリーの栄養成分(1食分および100gあたり)

以下は、クランベリーの1カップ(100g)あたりの詳細な栄養成分です。この表では、主要な栄養素やビタミン、ミネラルの構成を示しています。

値は1カップ(100g)あたりのものです。

栄養素 1食分あたり 100gあたり 1食分の%日常摂取量
カロリー 46 46 2%
タンパク質 0.4g 0.4g 1%
炭水化物 12.2g 12.2g 4%
食物繊維 4.6g 4.6g 16%
糖分 4.0g 4.0g -
脂肪 0.1g 0.1g 0%
ビタミンC 13.3mg 13.3mg 15%
カリウム 85mg 85mg 2%
ビタミンK 5.1mcg 5.1mcg 4%
マンガン 0.36mg 0.36mg 16%

クランベリーのカロリーの約95%は炭水化物から、3%はタンパク質、2%は脂肪から来ています。

健康目標別のクランベリー

以下の評価は、クランベリーが一般的な食事目標にどのように合致するかを示しています。これにより、あなたの栄養プランにおける適合性を判断する手助けとなります。

目標 評価 理由
減量 優秀 1食分あたり46カロリー、4.6gの食物繊維で満腹感を提供
血糖値 / 糖尿病 優秀 1食分あたりのグリセミック負荷は約4
免疫 普通 13.3mgのビタミンC(15% DV)を提供
消化 優秀 1食分あたり4.6gの食物繊維が腸の健康をサポート
心臓の健康 良好 カリウム(85mg)と食物繊維が豊富で、ナトリウムは非常に低い
筋肉増加 普通 タンパク質が少ない(0.4g)ため、ビタミン豊富な選択肢として最適

クランベリーと血糖値

グリセミックインデックス:45。グリセミック負荷:1食分あたり4。

クランベリーのグリセミックインデックスは約45で、1食分あたりのグリセミック負荷は約4です。これは血糖値に対する影響が控えめであることを示しています。食物繊維と水分が糖の吸収を遅らせ、タンパク質や脂肪と組み合わせることで反応が安定します。

クランベリーと他の果物の比較

以下の比較表では、クランベリーを他の果物と評価しています。これにより、クランベリーの栄養的な位置づけがより明確になります。

果物(100gあたり) カロリー 糖分(g) 食物繊維(g) ビタミンC(mg)
クランベリー 46 4.0 4.6 13.3
ブルーベリー 57 10.0 2.4 9.7
ブラックベリー 43 4.9 5.3 21.0
ザクロ 83 13.7 4.0 10.2

クランベリーに関する神話、検証

クランベリージュースは尿路感染症を治す、誤解です。 クランベリーは一部の尿路感染症を予防するのに役立つかもしれませんが、治療ではありません。医師に相談してください。

クランベリーは甘い、誤りです。 生のクランベリーは非常に酸っぱく、ほとんどの製品には砂糖が加えられています。

クランベリーの追跡方法

果物のポーションは誤解されやすく、クランベリー1カップとそれ以上の量の違いが、記録するカロリーや糖分に影響を与えます。Nutrolaは、写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーやマクロを返すので、クランベリーを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、すべてのプランで広告は表示されません。

関連情報として、グリセミック負荷でランク付けされた果物栄養価が最も高い果物のランキング糖分と抗酸化物質でランク付けされたベリーをご覧ください。

参考文献

栄養価はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、1食分および100gあたりの値が示されています。パーセント日常摂取量は、2,000カロリーの食事に基づく米国の基準を使用しています。グリセミックインデックスと負荷は、公開された国際的な表からのもので、熟度や品種によって異なる場合があります。これは教育的な情報であり、医療的なアドバイスではありません。

よくある質問(FAQ)

クランベリー1カップあたりのカロリーはどのくらいですか?

クランベリー1カップには46カロリーが含まれています。これはスナックや食事の追加として低カロリーな選択肢です。

クランベリーは減量に良いですか?

クランベリーは低カロリーで高食物繊維なため、減量に役立つ可能性があります。1カップあたりの4.6gの食物繊維が満腹感を促進します。

糖尿病の人はクランベリーを食べられますか?

糖尿病の人は、クランベリーを食事に取り入れることができます。グリセミックインデックスが約45で、血糖値に与える影響が少ないことを示しています。

クランベリーにはどれくらいの食物繊維が含まれていますか?

クランベリーは1カップあたり4.6gの食物繊維を提供し、消化の健康をサポートし、満腹感を維持するのに役立ちます。

クランベリーは糖分が多いですか?

クランベリーは1カップあたり4gの糖分を含んでおり、多くの他の果物と比較して比較的少ないです。これにより、糖分を監視している人にも適した選択肢となります。

クランベリージュースは生のクランベリーと同じくらい健康ですか?

クランベリージュースは、砂糖が追加されているため、生のクランベリーよりも健康的でないことが多いです。生のクランベリーはより多くの食物繊維を提供し、カロリーも少ないです。

重要なポイント

  • クランベリーは1カップ(100g)あたり46カロリーです。
  • 4.6gの食物繊維を提供し、消化の健康をサポートします。
  • クランベリーには13.3mgのビタミンCが含まれ、これは1日の推奨摂取量の15%に相当します。
  • クランベリーのグリセミックインデックスは約45で、血糖値への影響が少ないことを示しています。
  • クランベリーは1カップあたり4gの糖分を含み、低糖果物です。
  • 低カロリーなため、減量ダイエットにも取り入れることができます。

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