ヘーゼルナッツ:カロリー、栄養成分、健康効果 (2026)
ヘーゼルナッツ1オンス(28g、約21粒)には176カロリー、2.7gの食物繊維、1.8mgのビタミンCが含まれています。目的別の栄養成分や血糖値への影響、他のナッツや種子との比較データを含む、ヘーゼルナッツの栄養成分の詳細を紹介します。
ヘーゼルナッツは1オンス(28g、約21粒)あたり176カロリーを含み、4.2gのタンパク質と17gの脂肪を提供します。さらに、2.7gの食物繊維と1.2gの糖質を含み、栄養価の高い選択肢です。また、ビタミンEも豊富で、1回分あたり4.2mgを摂取できます。
このページでは、ヘーゼルナッツの栄養成分について包括的に解説し、その健康効果やカロリー、さまざまな食事目標における位置づけについて詳しく説明します。血糖値への影響や他のナッツや種子との比較情報も含まれています。
ヘーゼルナッツの栄養成分(1回分および100gあたり)
以下の栄養成分表では、ヘーゼルナッツの主な栄養成分を1オンス(28g、約21粒)および100gあたりで示しています。
値は1オンス(28g、約21粒)あたりのものです。
| 栄養素 | 1回分あたり | 100gあたり | 1回分あたりの%日常摂取量 |
|---|---|---|---|
| カロリー | 176 | 628 | 9% |
| タンパク質 | 4.2g | 14.9g | 8% |
| 炭水化物 | 4.7g | 16.7g | 2% |
| 食物繊維 | 2.7g | 9.7g | 10% |
| 糖質 | 1.2g | 4.3g | - |
| 脂肪 | 17.0g | 60.8g | 22% |
| ビタミンC | 1.8mg | 6.3mg | 2% |
| カリウム | 190mg | 680mg | 4% |
| 飽和脂肪 | 1.3g | 4.5g | 6% |
| ビタミンE | 4.2mg | 15.0mg | 28% |
| マグネシウム | 46mg | 163mg | 11% |
ヘーゼルナッツのカロリーの約10%は炭水化物、9%はタンパク質、81%は脂肪から来ています。
ヘーゼルナッツと健康目標
このセクションでは、一般的な食事目標に基づいてヘーゼルナッツの評価を行い、さまざまな健康目標に対する適合性を強調します。
| 目標 | 評価 | 理由 |
|---|---|---|
| ダイエット | 普通 | 1回分あたり176カロリー、満腹感を得られる2.7gの食物繊維 |
| 血糖値/糖尿病 | 優秀 | 1回分あたりのグリセミック負荷は約1 |
| 免疫力 | 良好 | 免疫機能をサポートするビタミンEや亜鉛、セレンなどのミネラル |
| 消化 | 良好 | 1回分あたりの2.7gの食物繊維が腸の健康をサポート |
| 心臓の健康 | 良好 | 不飽和脂肪、食物繊維、マグネシウムが豊富で、ナトリウムは非常に低い |
| 筋肉増加 | 普通 | タンパク質は4.2gと少なめで、ビタミンが豊富な選択肢として最適 |
ヘーゼルナッツと血糖値
グリセミック指数:0。グリセミック負荷:1(1回分あたり)。
ヘーゼルナッツは利用可能な炭水化物が非常に少なく、1回分あたりのグリセミック負荷は約1なので、血糖値に与える影響は最小限です。また、脂肪、タンパク質、食物繊維が血糖値の上昇を緩やかにします。
ヘーゼルナッツと他のナッツ・種子との比較
比較表では、ヘーゼルナッツを他のナッツや種子と比較し、その栄養的な位置づけを示します。
| ナッツ/種子(100gあたり) | カロリー | タンパク質(g) | 脂肪(g) | 食物繊維(g) |
|---|---|---|---|---|
| ヘーゼルナッツ | 628 | 14.9 | 60.8 | 9.7 |
| アーモンド | 579 | 21.1 | 49.9 | 12.5 |
| クルミ | 654 | 15.2 | 65.2 | 6.7 |
| ピーカン | 691 | 9.2 | 72.0 | 9.6 |
ヘーゼルナッツに関する誤解
チョコレートヘーゼルナッツスプレッドはヘーゼルナッツと同じくらい健康的である、というのは誤りです。 そのようなスプレッドは主に砂糖と油で構成され、実際のナッツはほとんど含まれていません。
ヘーゼルナッツは炭水化物が多い、というのは誤解です。 1オンスあたり約5gの炭水化物が含まれていますが、その多くは食物繊維です。
ヘーゼルナッツの追跡方法
ナッツや種子はカロリー密度が高いため、少量でもカロリーが大きく変動します。ヘーゼルナッツを目分量で測るのは難しいため、計量することをお勧めします。Nutrolaは、写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーやマクロを返すので、ヘーゼルナッツを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、すべてのプランで広告は表示されません。
関連情報として、脂肪源のランキング、植物性タンパク質源のランキング、完全なタンパク質源のランキングをご覧ください。
出典
栄養価はUSDA FoodData Centralデータベースから取得したもので、1回分および100gあたりの値を示しています。日常摂取量の%は、2,000カロリーの食事に基づく米国の基準を使用しています。グリセミック指数と負荷は、公開された国際的な表からのもので、品種、熟度、調理方法によって異なる場合があります。これは教育的な情報であり、医療的なアドバイスではありません。
よくある質問(FAQ)
ヘーゼルナッツ1オンスあたりのカロリーはどのくらいですか?
ヘーゼルナッツ1オンスには176カロリーが含まれており、エネルギー摂取を増やしたい方にとってカロリー密度の高い選択肢です。
ヘーゼルナッツはダイエットに良いですか?
ヘーゼルナッツは1オンスあたり2.7gの食物繊維を含んでおり、満腹感を促進するため、ダイエットに役立つと言えます。
糖尿病の人はヘーゼルナッツを食べられますか?
糖尿病の人はヘーゼルナッツを食事に取り入れることができ、利用可能な炭水化物が非常に少ないため、血糖値に与える影響は最小限です。
ヘーゼルナッツにはどのくらいのビタミンEが含まれていますか?
ヘーゼルナッツはビタミンEの良い供給源で、1オンスあたり4.2mgを提供し、肌の健康をサポートし、抗酸化作用を持ちます。
ヘーゼルナッツは糖質が多いですか?
ヘーゼルナッツは糖質が少なく、1オンスあたり1.2gしか含まれていないため、糖質を制限している方にも適した選択肢です。
ヘーゼルナッツは健康に良いですか?
ヘーゼルナッツは栄養価が高く、1オンスあたり17gの健康的な脂肪を含んでおり、心臓の健康や全体的な健康に寄与します。
重要なポイント
- ヘーゼルナッツは1オンス(28g)あたり176カロリーを含みます。
- 1回分あたり4.2gのタンパク質を提供します。
- ヘーゼルナッツは2.7gの食物繊維を含み、消化を助けます。
- 糖質はわずか1.2gで、低糖質です。
- ヘーゼルナッツは4.2mgのビタミンEを提供し、抗酸化健康をサポートします。
- 1オンスあたり17gの健康的な脂肪が含まれています。