スイカのカロリー、栄養成分、健康効果 (2026)
1カップのスイカには46カロリー、0.6gの食物繊維、12.3mgのビタミンCが含まれています。サービングごとのスイカの栄養成分と100gあたりの詳細、血糖値への影響、他の果物との比較データを紹介します。
スイカは、1カップ(152g)あたり46カロリー、0.9gのタンパク質、11.6gの炭水化物、0.6gの食物繊維、9.4gの糖分、0.2gの脂肪を含んでいます。特に水分が豊富で、12.3mgのビタミンC(1日の推奨量の14%)を提供し、170mgのカリウムも含まれています。
このページでは、スイカの栄養について、カロリーやマクロ栄養素の内訳、健康効果を紹介します。また、スイカがさまざまな食事目標にどのように適しているか、血糖値への影響についても探ります。
スイカの栄養成分(サービングごとおよび100gあたり)
以下の栄養成分表では、1カップ(152g)および100gあたりのスイカの主な栄養成分を示しています。
値は1カップ(152g)あたりのものです。
| 栄養素 | サービングごと | 100gあたり | % 1日の推奨量(サービングごと) |
|---|---|---|---|
| カロリー | 46 | 30 | 2% |
| タンパク質 | 0.9g | 0.6g | 2% |
| 炭水化物 | 11.6g | 7.6g | 4% |
| 食物繊維 | 0.6g | 0.4g | 2% |
| 糖分 | 9.4g | 6.2g | - |
| 脂肪 | 0.2g | 0.1g | 0% |
| ビタミンC | 12.3mg | 8.1mg | 14% |
| カリウム | 170mg | 112mg | 4% |
| ビタミンA | 43mcg | 28mcg | 5% |
スイカのカロリーの約89%は炭水化物から、7%はタンパク質、4%は脂肪から来ています。
健康目標別のスイカ
以下のセクションでは、スイカが一般的な食事目標(体重減少や水分補給など)にどのように適しているかを評価します。
| 目標 | 評価 | 理由 |
|---|---|---|
| 体重減少 | 優秀 | サービングあたり46カロリー、0.6gの食物繊維で満腹感を提供 |
| 血糖値 / 糖尿病 | 良好 | サービングあたりのグリセミック負荷は約5 |
| 免疫力 | 普通 | 12.3mgのビタミンC(14% DV)を提供 |
| 消化 | 普通 | サービングあたり0.6gの食物繊維が腸の健康をサポート |
| 心臓の健康 | 良好 | カリウム(170mg)と食物繊維が豊富で、ナトリウムは非常に低い |
| 筋肉増加 | 普通 | タンパク質が少ない(0.9g)ため、ビタミンが豊富な選択肢として最適 |
スイカと血糖値
グリセミック指数:72。グリセミック負荷:サービングあたり5。
スイカのグリセミック指数は約72で、サービングあたりのグリセミック負荷は約5です。これは血糖値に対して穏やかな影響を与えます。食物繊維と水分が糖の吸収を遅らせ、タンパク質や脂肪と組み合わせることで反応を安定させます。
スイカと他の果物の比較
以下の比較表では、スイカが他の果物とカロリー、糖分、その他の栄養素においてどのように比較されるかを示します。
| 果物(100gあたり) | カロリー | 糖分(g) | 食物繊維(g) | ビタミンC(mg) |
|---|---|---|---|---|
| スイカ | 30 | 6.2 | 0.4 | 8.1 |
| メロン | 34 | 7.9 | 0.9 | 36.7 |
| イチゴ | 32 | 4.9 | 2.0 | 58.8 |
| 桃 | 39 | 8.4 | 1.5 | 6.6 |
スイカに関する神話
スイカはただの糖水である、誤解です。 スイカは約92%が水分で、1カップあたり46カロリー、さらにビタミンCやリコピンも含まれています。
スイカは血糖値を急上昇させる、誤解です。 グリセミック指数は高いですが、グリセミック負荷は低く(約5カップあたり)サービングの炭水化物が少ないためです。
スイカのトラッキング方法
果物のポーションは誤解されやすく、1カップのスイカとそれ以上の量の違いは、記録する糖分やカロリーに影響を与えます。Nutrolaは、写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーやマクロを返すため、スイカを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、すべてのプランで広告は表示されません。
関連する参考情報として、グリセミック負荷でランク付けされたすべての果物、栄養価が高い果物のランキング、糖分と抗酸化物質でランク付けされたベリーをご覧ください。
出典
栄養価はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、サービングごとおよび100gあたりが示されています。1日の推奨量のパーセンテージは、2,000カロリーの食事に基づいています。グリセミック指数と負荷は公表された国際的な表からのもので、熟度や品種によって異なります。これは教育的な情報であり、医療的なアドバイスではありません。
よくある質問(FAQ)
1カップのスイカには何カロリー含まれていますか?
1カップの角切りスイカ(152g)には46カロリーが含まれており、低カロリーの果物として最適です。
スイカはダイエットに良いですか?
スイカは低カロリーで水分が豊富なため、ダイエットに役立つことがあります。満腹感を得やすいです。
糖尿病の人はスイカを食べられますか?
糖尿病の人はスイカを適量食べることができますが、グリセミック指数が72、グリセミック負荷が5であることに注意が必要です。
スイカにはどれくらいのビタミンCが含まれていますか?
スイカは1カップあたり12.3mgのビタミンCを提供し、1日の推奨量の14%をサポートします。
スイカは糖分が多いですか?
スイカは1カップあたり9.4gの糖分を含んでいますが、これは自然に含まれる糖分で、低カロリーの果物の一部です。
スイカは水分補給に良いですか?
スイカは約92%が水分で構成されており、水分補給に最適な選択肢です。
重要なポイント
- スイカは1カップあたり46カロリーです。
- 1カップあたり0.6gの食物繊維を含んでいます。
- スイカは92%が水分で、水分補給に役立ちます。
- 1カップあたり12.3mgのビタミンCを提供します。
- グリセミック指数は72です。
- スイカは1カップあたり9.4gの糖分を含んでいます。