スイカのカロリー、栄養成分、健康効果 (2026)

1カップのスイカには46カロリー、0.6gの食物繊維、12.3mgのビタミンCが含まれています。サービングごとのスイカの栄養成分と100gあたりの詳細、血糖値への影響、他の果物との比較データを紹介します。

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

スイカは、1カップ(152g)あたり46カロリー、0.9gのタンパク質、11.6gの炭水化物、0.6gの食物繊維、9.4gの糖分、0.2gの脂肪を含んでいます。特に水分が豊富で、12.3mgのビタミンC(1日の推奨量の14%)を提供し、170mgのカリウムも含まれています。

このページでは、スイカの栄養について、カロリーやマクロ栄養素の内訳、健康効果を紹介します。また、スイカがさまざまな食事目標にどのように適しているか、血糖値への影響についても探ります。

スイカの栄養成分(サービングごとおよび100gあたり)

以下の栄養成分表では、1カップ(152g)および100gあたりのスイカの主な栄養成分を示しています。

値は1カップ(152g)あたりのものです。

栄養素 サービングごと 100gあたり % 1日の推奨量(サービングごと)
カロリー 46 30 2%
タンパク質 0.9g 0.6g 2%
炭水化物 11.6g 7.6g 4%
食物繊維 0.6g 0.4g 2%
糖分 9.4g 6.2g -
脂肪 0.2g 0.1g 0%
ビタミンC 12.3mg 8.1mg 14%
カリウム 170mg 112mg 4%
ビタミンA 43mcg 28mcg 5%

スイカのカロリーの約89%は炭水化物から、7%はタンパク質、4%は脂肪から来ています。

健康目標別のスイカ

以下のセクションでは、スイカが一般的な食事目標(体重減少や水分補給など)にどのように適しているかを評価します。

目標 評価 理由
体重減少 優秀 サービングあたり46カロリー、0.6gの食物繊維で満腹感を提供
血糖値 / 糖尿病 良好 サービングあたりのグリセミック負荷は約5
免疫力 普通 12.3mgのビタミンC(14% DV)を提供
消化 普通 サービングあたり0.6gの食物繊維が腸の健康をサポート
心臓の健康 良好 カリウム(170mg)と食物繊維が豊富で、ナトリウムは非常に低い
筋肉増加 普通 タンパク質が少ない(0.9g)ため、ビタミンが豊富な選択肢として最適

スイカと血糖値

グリセミック指数:72。グリセミック負荷:サービングあたり5。

スイカのグリセミック指数は約72で、サービングあたりのグリセミック負荷は約5です。これは血糖値に対して穏やかな影響を与えます。食物繊維と水分が糖の吸収を遅らせ、タンパク質や脂肪と組み合わせることで反応を安定させます。

スイカと他の果物の比較

以下の比較表では、スイカが他の果物とカロリー、糖分、その他の栄養素においてどのように比較されるかを示します。

果物(100gあたり) カロリー 糖分(g) 食物繊維(g) ビタミンC(mg)
スイカ 30 6.2 0.4 8.1
メロン 34 7.9 0.9 36.7
イチゴ 32 4.9 2.0 58.8
39 8.4 1.5 6.6

スイカに関する神話

スイカはただの糖水である、誤解です。 スイカは約92%が水分で、1カップあたり46カロリー、さらにビタミンCやリコピンも含まれています。

スイカは血糖値を急上昇させる、誤解です。 グリセミック指数は高いですが、グリセミック負荷は低く(約5カップあたり)サービングの炭水化物が少ないためです。

スイカのトラッキング方法

果物のポーションは誤解されやすく、1カップのスイカとそれ以上の量の違いは、記録する糖分やカロリーに影響を与えます。Nutrolaは、写真、バーコード、音声入力から食品を特定し、カロリーやマクロを返すため、スイカを正確に記録できます。Nutrolaは月額€2.50から利用可能で、すべてのプランで広告は表示されません。

関連する参考情報として、グリセミック負荷でランク付けされたすべての果物栄養価が高い果物のランキング糖分と抗酸化物質でランク付けされたベリーをご覧ください。

出典

栄養価はUSDA FoodData Centralデータベースからのもので、サービングごとおよび100gあたりが示されています。1日の推奨量のパーセンテージは、2,000カロリーの食事に基づいています。グリセミック指数と負荷は公表された国際的な表からのもので、熟度や品種によって異なります。これは教育的な情報であり、医療的なアドバイスではありません。

よくある質問(FAQ)

1カップのスイカには何カロリー含まれていますか?

1カップの角切りスイカ(152g)には46カロリーが含まれており、低カロリーの果物として最適です。

スイカはダイエットに良いですか?

スイカは低カロリーで水分が豊富なため、ダイエットに役立つことがあります。満腹感を得やすいです。

糖尿病の人はスイカを食べられますか?

糖尿病の人はスイカを適量食べることができますが、グリセミック指数が72、グリセミック負荷が5であることに注意が必要です。

スイカにはどれくらいのビタミンCが含まれていますか?

スイカは1カップあたり12.3mgのビタミンCを提供し、1日の推奨量の14%をサポートします。

スイカは糖分が多いですか?

スイカは1カップあたり9.4gの糖分を含んでいますが、これは自然に含まれる糖分で、低カロリーの果物の一部です。

スイカは水分補給に良いですか?

スイカは約92%が水分で構成されており、水分補給に最適な選択肢です。

重要なポイント

  • スイカは1カップあたり46カロリーです。
  • 1カップあたり0.6gの食物繊維を含んでいます。
  • スイカは92%が水分で、水分補給に役立ちます。
  • 1カップあたり12.3mgのビタミンCを提供します。
  • グリセミック指数は72です。
  • スイカは1カップあたり9.4gの糖分を含んでいます。

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