dinnerThaieasy
Thai Basil Fried Rice
Spicy Thai fried rice with ground pork, Thai basil, chili, and a crispy fried egg on top.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
15 min2 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
741カロリー
31 g
タンパク質
55 g
炭水化物
41 g
脂質
材料
520 カロリーCooked rice (cold)
400 g
536 カロリーGround pork
200 g
2 カロリーThai basil
20 leaves
0 カロリーThai chilies
2 small
18 カロリーGarlic
4 cloves
140 カロリーEggs
2 large
18 カロリーFish sauce
2 tbsp
- 8 カロリー
Soy sauce
1 tbsp
240 カロリーVegetable oil
2 tbsp
作り方
- 1
Stir-fry minced garlic and chilies in oil for 30 seconds.
- 2
Add ground pork, cook until browned.
- 3
Add rice, fish sauce, and soy sauce. Toss on high heat.
- 4
Stir in Thai basil leaves until wilted.
- 5
Fry eggs in separate pan. Serve rice topped with crispy fried egg.
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