snackEthiopianeasy
Ethiopian Dabo Kolo
Crunchy Ethiopian snack of tiny spiced bread bites with berbere and honey.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
30 min4 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
288カロリー
5 g
タンパク質
51 g
炭水化物
7 g
脂質
材料
728 カロリーFlour
200 g
5 カロリーBerbere spice
1 tbsp
49 カロリーSugar
1 tbsp
240 カロリーVegetable oil
2 tbsp
0 カロリーWater
80 ml
0 カロリーSalt
0.5 tsp
128 カロリーHoney
2 tbsp
作り方
- 1
Mix flour, berbere, sugar, oil, salt, water into a stiff dough.
- 2
Roll into thin ropes and cut into tiny pieces.
- 3
Bake at 170°C for 20 min, tossing halfway, until very crunchy.
- 4
Cool completely. Store in an airtight container.
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