Rosemary Focaccia Bites
snackItalianmedium

Rosemary Focaccia Bites

Pillowy focaccia pieces topped with flaky salt, rosemary, and olive oil.

Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより

2 hrs6 人前

栄養成分(1食あたり)

1食あたりの値

262カロリー

6 g

タンパク質

38 g

炭水化物

10 g

脂質

材料

  • Bread flour

    300 g

    1092 カロリー
  • Yeast

    1 tsp

    3 カロリー
  • Olive oil

    4 tbsp

    477 カロリー
  • Water

    250 ml

    0 カロリー
  • Fresh rosemary

    2 tbsp

    2 カロリー
  • Flaky salt

    1 tsp

    0 カロリー

作り方

  1. 1

    Mix flour, yeast, water, and 2 tbsp oil. Rise for 1 hour.

  2. 2

    Stretch into an oiled baking pan. Rise 30 min.

  3. 3

    Dimple with fingers. Drizzle remaining oil, rosemary, and salt.

  4. 4

    Bake at 220°C for 20 minutes until golden.

  5. 5

    Cut into bite-sized squares.

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