lunchAsianeasy
Salmon Poke Bowl
Fresh sushi-grade salmon over rice with avocado, edamame, and a sesame soy dressing.
Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより
15 min1 人前
栄養成分（1食あたり）
1食あたりの値
703カロリー
39 g
タンパク質
59 g
炭水化物
34 g
脂質
材料
232 カロリーSushi-grade salmon
120 g
195 カロリーSushi rice (cooked)
150 g
120 カロリーAvocado
0.5 medium
74 カロリーEdamame
50 g
8 カロリーCucumber
50 g
18 カロリーSoy sauce
2 tbsp
40 カロリーSesame oil
1 tsp
16 カロリーSesame seeds
1 tsp
作り方
- 1
Dice salmon into 2cm cubes. Marinate in soy sauce and sesame oil for 10 minutes.
- 2
Place cooked sushi rice in a bowl.
- 3
Arrange salmon, sliced avocado, edamame, and cucumber on top.
- 4
Drizzle with remaining marinade and sprinkle sesame seeds.
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