Spinach & Sun-Dried Tomato Quiche
breakfastFrenchmedium

Spinach & Sun-Dried Tomato Quiche

Buttery quiche with a flaky crust, creamy egg filling, spinach, and sun-dried tomatoes.

Nutrolaのキュレーション・レシピライブラリより

50 min6 人前

栄養成分(1食あたり)

1食あたりの値

388カロリー

12 g

タンパク質

14 g

炭水化物

31 g

脂質

材料

  • Pie crust

    1 sheet

    900 カロリー
  • Eggs

    4 large

    280 カロリー
  • Heavy cream

    200 ml

    690 カロリー
  • Spinach

    100 g

    23 カロリー
  • Sun-dried tomatoes

    40 g

    112 カロリー
  • Gruyère cheese

    80 g

    320 カロリー
  • Nutmeg

    1 pinch

    0 カロリー

作り方

  1. 1

    Line a tart pan with pie crust. Blind bake at 190°C for 10 min.

  2. 2

    Whisk eggs with cream and nutmeg.

  3. 3

    Layer spinach, sun-dried tomatoes, and cheese in crust.

  4. 4

    Pour egg mixture over. Bake at 180°C for 30-35 min until set.

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